Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Виды и сорта фасоли

Чтобы фасоль хорошо вызрела, необходимо подбирать сорта определенного периода созревания. Если климатические условия радуют долгим и теплым летом, то с успехом можно выращивать сорта среднего (75-85 дней) и позднего (около 100 дней) срока созревания. А в тех регионах, где солнце довольно скупо, нет ничего лучше, как садить фасоль раннюю, которая уже через пару месяцев порадует вас первым урожаем.

Наиболее популярные сорта: Сакса 615, Золотая гора, Сахарная 116, Золушка, Лика, Рашель,  Светлячок – сахарные, спаржевого типа. Благодаря тому, что бобы такой фасоли долго не усыхают и не «стареют», они идеально подходят для заморозки. Лущильные сорта, такие как Московская белая, Сакфит, Зеленостручная 556, Креолка, Грибовскую 92 и другие дают прекрасные качественные зерна, используемые для приготовления блюд, домашних заготовок или для хранения на зиму.

Чтобы ускорить прорастание бобов и увеличить процент всхожести, перед тем, как посадить фасоль, ее рекомендуется замачивать. Если это проводится в день посадки, то семена заливают горячей водой, примерно градусов 60-70 и оставляют на пару часов для набухания. Но можно поместить фасоль в емкость с водой и оставить на ночь.

Получить более ранний урожай можно высаживая фасоль через рассаду. Высчитать время посева в таком случае можно исходя из особенностей климата и времени созревания сорта. Выращенные в горшочках сеянцы не прихотливы и в фазе двух настоящих листочков довольно легко переносят пересадку на постоянное место. Главное в этом случае – не вынести рассаду раньше, чем минет угроза заморозком.

По внешнему виду и форме куста фасоль бывает:

  • кустовая; Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
  • вьющаяся. Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Также фасоль можно разделить на следующие группы в зависимости от цели выращивания:

  • зерновая (для бобов); Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
  • спаржевая (для стручков); Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
  • декоративная (для цветов). Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Кустовая

Масляный король, Бона, Инга, Пурпурная королева, Золушка, Сиеста, Татьяна.

Спаржевая

Журавушка, Сладкий кураж, Золотой нектар ,Победитель, Пантера.

Лущильная

Мечта хозяйки, Ласточка, Шоколадница, Красная шапочка, Рубин.

Вьющаяся

Гармония, Зеленый гигант, Кочевник, Ламбада, Розовая.

В зонах рискованного земледелия часто отдают предпочтение выращиванию спаржевой фасоли не в открытом грунте, а закрытом. Это позволяет получить крепкие растения и ранний урожай. Большей популярностью из-за экономии места пользуется вьющаяся форма спаржевой фасоли.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Сроки высева бобов в теплице приходятся на конец зимы-начало весны. При посеве в феврале следует организовать дополнительное доосвечивание, чтобы световой день не был короче 12 часов. Предварительно вдоль будущих посадок протягивают проволочные струны – готовят шпалеры. Затем можно приступать к наполнению стеллажей грунтом (слой в 20 см). Схема посева и глубина заделки аналогична параметрам, что и для огородных грядок – 20 х 50 см и 3-4 см, соответственно.

Сегодня существует немало сортов спаржевой фасоли, каждый из которых может принести большой урожай вкусных зелёных плодов. Рассмотрим самые известные варианты таких растений.

Снегурочка — представитель вьющейся разновидности, обладает ранним сроком созревания, так как от появления первых всходов и до начала активного плодоношения проходит всего 50 дней. Кусты растения — компактные, в высоту не превышают 40 см. Листьев — мало, но их нехватка сполна компенсируется большим количеством стручков с бобами светло-жёлтого окраса.

Журавушка

Ещё один представитель раннеспелой спаржевой фасоли. Как и в предыдущем случае, кусты растения не превышают 50 см в высоту, благодаря чему их можно садить в домашних условиях. Стручки фасоли — зелёные, безволокнистые, нежные на вкус и в длину вырастают до 12 см. Семечки — зелёного цвета. С 1 м² можно собрать около 1,5 кг урожая, который отлично подходит для дальнейшей заморозки или консервации.

Сорт среднего срока созревания, так как от появления первых всходов и до достижения технической зрелости растения проходит около 65 дней. Высота фасолевого куста не превышает полуметровой высоты, а стручки достигают длины 11–14 см (при ширине 9 мм). Все они зелёного цвета и достаточно мясистые, с белыми семенами внутри. Либра подходит для употребления в свежем виде или приготовления консервации.

В сравнении с предыдущими сортами, Вигна отличается большей прихотливостью в плане ухода, но внешние данные кустов способны сделать их настоящим украшением для любого участка. При сооружении подходящей опоры такая вьющаяся фасоль способна закрыть собой непривлекательные участки зданий или дополнить внешний вид беседки, особенно если учесть возможность разрастания до трёх метров в высоту.

Характерная особенность Вигны — преимущественно ночное цветение насыщенными фиолетовыми цветами. В дневное время бутоны закрыты и меняют свой окрас на жёлто-коричневый. С каждого куста собирают по 200 зелёных стручков с белыми бобами внутри. Их можно готовить свежими, а можно консервировать или замораживать.

Вьющийся сорт, созревающий рано — примерно через 50 дней после всходов. Побеги могут достигать трёхметровой длины, стручки — прямые, мягкие и сочные, длиной 20–30 см. Внутри находятся округлые бобовые плоды, а пергаментный слой и волокна традиционно отсутствуют. Урожайность сорта — 3,5–4,0 кг/1 м². Используют плоды для любых кулинарных целей, при правильной термической обработке стручки сохраняют свой привычный цвет.

Фатима

Среднеранний сорт спаржевой фасоли Фатима являет собой вьющееся растение, с длиной побегов не больше 3 м. Все они среднеоблиственные, с большим количеством прямых, бледно-зелёных стручков, длинной до 21 см. Внутри них находятся от 4 до 10 зёрен, нежных на вкус. В среднем с 1 м² квадратного насаждений можно собрать до 3,5 кг урожая, который в дальнейшем подходит для использования практически в любых кулинарных целях: как для приготовления блюд из свежих плодов, так и для их консервации на зиму.

Сорт среднераннего срока, дающий урожай где-то на 50-й день после появления первых всходов. Куст растения — компактный, не выше 42 см. Лопатки стручков — мясистые, золотисто-жёлтого окраса и длиной до 11–13 см. Семена обычно белого цвета и между ними нет перегородки. С 1 м² насаждений собирают до 2 кг урожая, ценного высоким содержанием белка, сахаров, витаминов группы В и витамина А.

Матильда

Сорт относится к среднеранней группе, то есть попробовать плоды можно будет спустя 65 дней после появления всходов. Фасоль Матильда — вьющееся растение, поэтому его рекомендуется выращивать с использованием опор. Длина побегов достигает трёх метров, а формирующиеся на них бобы имеют длину 20 см. Все они прямые, фиолетового цвета, без волокнистой структуры внутри. На стадии полной спелости внутренние зёрна имеют бежевый окрас. При стандартных условиях выращивания с 1 м² собирают не меньше 3,2–3,5 кг плодов.

Сакса 615

Раннеспелый сорт спаржевой фасоли Сакса относится к кустовым разновидностям, высотой до 40 см. Стручки растения — зелёного цвета, немного изогнутой формы, длинной около 12 см. Внутри лопастей находятся удлинённые зёрна, зеленовато-жёлтого цвета, которые обладают нежным сладковатым вкусом. Одно из основных достоинств сорта — хорошая устойчивость к антракнозу и бактериозу, а что касается вида употребления, то эта фасоль подходит для приготовления на пару или заморозки с дальнейшим применением в диетическом питании.

Несмотря на то, что сорт относится к вьющимся растениям, длина его побегов не столь впечатляющая, как в некоторых предыдущих вариантах, и чаще не превышает показатель в 150 см. Изюминкой спаржевой фасоли Пурпурная леди является формирование крупных, тёмно-фиолетовых цветов, которые придают ей декоративности. Плоды куста — длинные стручки, не менее 15 см каждый. Внешне напоминают небольшие трубки, внутри которых находятся белые бобы.

Собрать первый урожай можно через 55–60 дней после появления всходов, что позволяет отнести растение в группу раннеспелых сортов. С 1 м² обычно собирают до 2 кг плодов. Согласно отзывам дачников, которые выращивали разные сорта спаржевой фасоли, все они заслуживают внимания.Одни сорта подходят для культивирования в открытом грунте, другие лучше плодоносят в тепличных условиях, но в любом случае, созревшие плоды будут отличаться нежным и мягким вкусом, позволяющим использовать их в любых кулинарных целях. Приложив немного усилий, вы обязательно получите богатый, вкусный и полезный урожай.

Полезные статьи из рубрики “Бобовые“:
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Когда сажать редьку в 2020 году: сроки посадки
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Фиалки: посадка и уход в домашних условиях
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Календарь ухода за кустарниками и деревьями на весь год
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Благоприятные дни для посева помидор в 2020 году
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Лунный посевной календарь на 2020 год садовода и огородника на январь
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Лунный календарь для комнатных растений на май 2020 года
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Лунный календарь садовода и огородника на июнь 2020 года
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Лилии: посадка, уход в открытом грунте, сорта
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Безвременник: когда сажать, выращивание, уход в открытом грунте
  • Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт
    Что посадить и посеять в мае в открытый грунт?

Выращивание посевом семян в грунт

Фасоль не будет прорастать в холодной почве — грунт в верхнем слое (10–15 см) для её посадки должен прогреться до 12–15 °С. Если заложить семена фасоли в непрогретую землю, они могут сгнить. Не переносит она и внезапного похолодания — уже при –1 ºС всходы погибнут. Активный рост и плодоношение возможны при прогревании воздуха до 20–25 °C.

Рассада фасоли

Для получения более раннего урожая в регионах с переменчивой весенней погодой фасоль высаживают через рассаду

От посева бобов в рассадные ёмкости до переселения на грядку проходит около месяца, поэтому легко высчитать сроки посева в зависимости от климата местности:

  • на Северном Урале весна приходит долго, с частыми возвратами низких температур. Тёплая и солнечная погода в равнинных местностях начинается в первой декаде июня, а в горных регионах почва прогревается только к середине этого месяца. Поэтому фасолины можно посеять в рассадные ёмкости в начале-середине мая, тогда сеянцы будут готовы к переселению в грунт к наступлению тепла;
  • в северной Сибири весна, наоборот, короткая и поздняя — снежный покров во многих районах сходит только к маю, погода неустойчивая, и почва прогревается не ранее второй декады июня. Следовательно, высаживать фасоль на рассаду можно только в середине мая, чтобы к переселению на грядку она не переросла;
  • в центральном регионе, куда входят области вокруг Москвы и Нижегородская, климат очень различается в зависимости от места и конкретного года. Поэтому, хотя здесь можно выращивать фасоль и прямым посевом в грунт, некоторые огородники предпочитают перестраховаться и посеять сначала рассаду в конце апреля или первых числах мая, с тем чтобы переселить пророщенные сеянцы на грядку в конце мая — начале июня;
  • в Ленинградской, Новгородской, Архангельской и других северных областях в конце апреля — начале мая начинается настоящая весна, распускаются листья на деревьях, но ночью ещё подмораживает (температура может снижаться до –5 ºС). Только к первой декаде июня прекращаются возвратные заморозки и почва прогревается до нужной для успешного роста фасоли температуры. Поэтому высаживать культуру на рассаду можно не ранее майских праздников, лучше к их концу.
    Сеянцы фасоли проклюнулись

    На севере России фасоль сажают на рассаду только после майских праздников

Быстрый рост фасоли позволяет получить урожай питательных и полезных бобов даже без рассады. Теплолюбивая культура может быть посажена сразу в почву семенами, когда температура в верхних её слоях будет не ниже 12 градусов выше нуля.

Фасоль в открытом грунте

Чтобы в открытом грунте фасоль выросла крепкой, её сажают в хорошо прогретую почву — не ниже 12 градусов выше нуля

Такие условия весной бывают только:

  • в южных и некоторых близких к ним по климату центральных районах европейской части России (к примеру, в Белгородской, Воронежской, Тамбовской областях);
  • на юге Дальнего Востока;
  • на южном Урале.
Предлагаем ознакомиться  Можно ли кроликам давать дыню или ее корки?

Фасоль — растение короткого светового дня (если он не более 12 часов, плодоношение наступает быстрее и урожай будет выше), причём длительность светлого периода важна именно в начале роста — впоследствии фасоль может цвести и плодоносить и при долгом освещении. Поэтому в южных регионах её можно сеять семенами в грунт дважды: рано весной и в июле либо искусственно сокращать световой день, прикрывая посадки непрозрачным укрытием вечером и открывая после восхода солнца.

Затенение фасоли

Фасоль любит короткий световой день, поэтому при выращивании нескольких урожаев за лето её приходится искусственно затенять

Сроки посева фасоли семенами в грунт в зависимости от региона выращивания:

  • в лесостепях и степях Южного Урала снег сходит к середине апреля, а заморозки на почве могут продолжаться до первой декады июня, поэтому бобы фасоли можно сажать в грунт с последней недели мая до середины июня;
  • на юге Дальнего Востока (в Приморском крае) в умеренном климате снег также сходит в первой половине апреля, в следующем месяце почва хорошо прогревается, сажают фасоль семенами в последних числах мая или в первой декаде июня;
  • в южных областях средней полосы России настоящая весна начинается в конце марта и проходит очень быстро, однако до середины мая возможны понижения температуры, в том числе и заморозки на почве, поэтому посадка фасоли в грунт возможна во второй половине мая (после майских праздников) и до июня;
  • в Краснодарском крае, в Астраханской, Волгоградской, Ростовской областях ранняя быстротечная весна обеспечивает достаточное прогревание почвы для высадки семян фасоли уже со второй половины апреля.
    Посадка фасоли в грунт

    В южных регионах России почва достаточно прогревается для высадки семян фасоли уже со второй половины апреля

Я обычно сажаю фасоль в одно время с огурцами — сроки их посева совпадают. Подходящий день определяю либо измерив температуру почвы, либо по окружающим растениям: если берёза начинает зацветать — грунт прогрелся достаточно для посадки теплолюбивых культур.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Опытные дачники при выборе даты посева рассады фасоли и посадки культуры в открытый грунт ориентируются на фазы луны, которая влияет на движение соков, развитие корневой и надземной части растения, его иммунитет. Для тех огородных жителей, плоды которых растут на «вершках», рекомендуется выполнять посев на растущей луне (это активизирует сокодвижение в стебле и листьях). Очень нежелательно сеять бобовые в новолуние, так как посаженная в этот период фасоль будет слабой и восприимчивой к болезням.

Фазы луны

При посадке и выращивании любой огородной культуры опытные дачники учитывают фазы Луны

Каких-то особенностей посева культура не требует. Спаржевую фасоль высаживают в прогретый минимум до 10 градусов грунт. При этом ночные заморозки должны полностью прекратиться. Как правило, это средина-конец мая. Для лучшей всхожести семена предварительно замачивают в воде. Некоторые огородники применяют слабый раствор марганцовки для обеззараживания материала.

Чтобы повысить сопротивляемость к болезням, зерна перед посадкой выдерживают в водном растворе борной кислоты. Затем семена опускаются в проделанные лунки, глубина которых от 3 до 5 см. Для кустистых сортов в одной борозде оставляют по 10 см, а между углублениями – 30 см. Гибридные вьющиеся сорта должны находиться на расстоянии 20-30 см друг от друга, при этом расстояние между рядами не должно быть менее чем 0,5 м.

Это основной способ выращивания спаржевой фасоли, хотя есть и другие. Вырастить из семян кусты не сложно, но все-таки и в этом деле есть свои нюансы.

Подготовка грядки

Подготавливать грунт нужно еще с осени: очистить гряды от остатков сорных и культурных растений, глубоко перекопать и внести перегной или компост (4 кг на 1 кв. м), карбамид, хлористый калий суперфосфат (1 ст.л. на 1 кв. м). Свежий навоз и много азотных удобрений вносить под фасоль нельзя, она сама способна накапливать его.

Весной, после того как снег сойдет и немного просохнет, гряды снова перекапывают, грунт разравнивают. Если он слишком вязкий, то в него вносят песок. Удобрять почву можно и весной, но в этом случае лучше использовать минеральные удобрения, а не органику.

Перед самым посевом землю на грядках желательно простерилизовать, пролив ее раствором марганцовки. Это позволит снизить вероятность заражения растений патогенами из почвы.

Подготовка семян

Для посадки в грунт семенами нужно использовать молодую фасоль не старше 2 лет, так в последующие годы ее всхожесть снижается. У нее крупные семена, так что провести калибровку будет несложно. Нужно отобрать из общей массы только самые большие, правильной формы и полновесные экземпляры. Все слишком мелкие, блеклого цвета, с изъянами, пятнами, поврежденные вредителями семена нужно удалить.

Высевать можно и сухими семенами, замачивать фасоль в воде перед посадкой можно по желанию. Но замоченные и пророщенные, они быстрее входят, особенно если высаживать их в землю, которая уже успела высохнуть.

Замачивание и проращивание семян стручковой фасоли проводят следующим образом: сначала их дезинфицируют в течение 0,5 ч в марганцовке, потом промывают в простой воде, заливают теплой водой на 10-12 ч. Дольше замачивать не стоит, семена могут закиснуть. Затем их перекладывают и заворачивают во влажную ткань, ставят в теплое место.

Эта культура теплолюбивая, заморозки могут ее погубить. Температура ниже 10°C приостанавливает развитие растений. В Средней полосе и в Подмосковье посадку стручковой фасоли в открытый грунт проводят в третьей декаде мая. На Урале высевать можно на неделю позже, в Сибири нужно подождать, пока угроза заморозков окончательно не уйдет либо же использовать пленочное укрытие.

Семена на грядках размещают по схеме посадки спаржевой фасоли: в борозды или лунки с расстоянием 15-20 см в ряду и 30-60 см в междурядье. Глубина заделки – 2-4 см, на песчаных почвах семена заглубляют глубже, чем на глинистых. Их поливают, присыпают землей, можно присыпать торфом или замульчировать.

Как посадить фасоль в открытый грунт или теплицу

Если выращивание фасоли является чем-то новым, то не стоит волноваться по этому поводу. Это неприхотливая культура, которая требует минимального ухода. Стоит учесть несколько простых нюансов высадки и дальнейшего ухода за культурой, чтобы потом всю зиму наслаждаться блюдами из фасоли.

Тонкости высадки

Фасоль достаточно теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее в открытый грунт рекомендуется, когда он уже достаточно прогрет. Например, посадка фасоли в открытый грунт в Подмосковье возможна в конце мая или в первых числах июня. В это время уже минимален риск возникновения заморозка на верхних слоях почвы и при этом достаточно солнечного света.

Специалисты рекомендуют при высадке культуры руководствоваться следующей схемой:

  • соблюдать расстояние между рядами в пределах 40-50 сантиметров;
  • между лунками с семенами должно быть расстояние не менее 20 сантиметров;
  • чем плотнее почва, тем меньше должна быть глубина посадки, и она не должна превышать 5 сантиметров.

Перед тем как опускать в лунку семена землю следует хорошо увлажнить.

Уход за посевами

Какого-то специфического ухода за ростками фасоли не требуется, но если есть желание получить хороший урожай, то необходимо будет приложить некоторые усилия. Важен своевременный полив, прополка и рыхление грядок. Важно обеспечить доступ воздуха к корням растения. Для этого почву следует регулярно рыхлить и не допускать образования сухой корки на поверхности земли.

Бывают случаи, когда на листьях растения появляются болезни. Чтобы исключить их распространение на ранних стадиях, рекомендовано периодически осматривать листья. Выявление болезней и вредителей на ранних стадиях залог эффективной борьбы с ними.

Сроки посадки(сеять) фасоль весной в открытый грунт зависят от вида фасоли, от погодных условий вашего региона.

Фасоль теплолюбивая культура, поэтому ее высаживают когда земля прогреется до 14 градусов тепла. С посадкой фасоли спешить не стоит, посадить ее можно с середины мая до конца июня.

  • Кустовые сорта фасоли сажают после последних заморозков. При температуре 12 — 15 градусов, она хорошо прорастет и даст всходы.
  • Вьющаяся фасоль, прекрасно адаптируется, если земля прогрета до 10 градусов.  В открытый грунт ее можно высадить на неделю раньше кустовой.
  • Спаржевая фасоль очень теплолюбивая культура и она чувствительна к заморозкам. Ее сроки посадки в открытый грунт с 25 мая по 10 июня.

Чтобы всходы были крепкими и дружными и в дальнейшим получить хороший урожай, нужно подготовить почву, обработать семена, правильно провести посадку.

Семена фасоли замочить в слабом растворе марганцовки на полчаса. Затем следует промыть проточной водой.  Далее необходимо фасоль завернуть во влажную ткань, чтобы она проросла. Перед самой  посадкой фасоль  обеззаразить раствором борной кислоты. Семена фасоли прорастут через 1,5 — 2 недели.

Прорастание можно ускорить, для этого можно замочить семена фасоли в стимуляторе роста.

Для фасоли необходимо приготовить освещенное место без сквозняков.  Фасоль плохо растет на глинистых почвах. Перед посадкой фасоли, грядки перекапывают на 30см и вносят удобрения из расчета на квадратный метр.

Грядки сделанные после моркови, помидор, баклажан, огурцов и перца,  считается идеальным местом для посадки фасоли.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Не стоит из года в год, на одном и том же месте сажать фасоль.

Вьющиеся  семена фасоли сажают на глубину 5-6см, интервал между рядами 40см, а между семенами 30см.

Кустовые сорта фасоли сажают также на глубину 5- 6см, расстояние между 45-50см, между семенами 25см.

После того как семена фасоли будут посажены в землю их нужно присыпать землей и полить.

На юге России, в Беларуси и на Украине в большинстве случаев применяют способ посадки фасоли в открытый грунт непосредственно семенами. В этих регионах климат позволяет выращивать культуру из семян и получать спелые бобы до осени.

Культура эта теплолюбивая, переносит только короткие заморозки до -1°С, температура ниже может погубить растения. Поэтому высевать ее можно только после того как установится теплая погода, исчезнет возможность наступления возвратных заморозков. В разных регионах страны это происходит в разное время, от этого зависит, когда сажать фасоль в открытый грунт.

В Средней полосе и в Подмосковье культуру можно высаживать в апреле, на Урале, в Сибири – во 2-й половине мая, на юге можно получать 2 урожая за сезон. При определении оптимальной даты лучше всего ориентироваться на то, насколько почва успела прогреться. Ее температура должна быть не меньше 10°С на глубине 5 см.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Разновидности с вьющимися и полувьющимися стеблями нередко высаживают по краям гряд с прочими культурами. Фасоль накапливает азот на корешках, который могут использовать другие растения. Можно сажать рядом с ней корнеплоды, капусту, томаты, огурцы, клубнику, тыквы. Сажать ее на одной грядке можно с кукурузой, она станет опорой для фасоли, заодно можно будет собрать урожай 2 культур сразу.

Не рекомендуется высевать вместе с прочими бобовыми, у них общие вредители, которые могут уничтожить весь урожай. Чеснок, лук, а также фенхель, бобовые также окажутся не желательными соседями.

Культура светолюбива, поэтому для нее на даче нужно выбирать хорошо освещенные участки. Недостаток света обернется вытягиванием растений, уменьшением урожайности. Грядки должны быть защищены от ветра, располагаться на месте, где грунтовые воды не подходят близко.

Не годятся для культуры плотные, кислые, глинистые, сырые почвы. Но она будет хорошо расти на суглинках и супесях нейтральной реакции, хорошо, но не чрезмерно увлажненных. Почва на фасолевых грядках должна быть ухоженной, рыхлой, удобренной, но без большого количества азота. При подготовке почвы нужно сократить объем азотных удобрений, селитры или перегноя.

В подготовку фасоли к посадке входят сортировка, обеззараживание и замачивание. Чтобы отобрать только лучшие семена, их перебирают, выбирая самые крупные, толстые, правильной формы и без каких-либо повреждений. Бобы насыпают в солевой раствор (10 г на 1 л), всплывшие сливают, промывают водой. Но такой способ подойдет только для свежих семян, те, что были на хранении несколько лет, могут высохнуть, поэтому для них он не подходит.

Затем бобы опускают на 0,5 ч в раствор марганцовки или фунгицидов. Чтобы уничтожить клубенькового долгоносика, который возможно прячется в семенах, их опускают в раствор борной кислоты и аммония на короткое время.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли есть клубнику при похудении: диета 4 кг за 4 дня

Замачивать или нет, зависит от влажности грунта, если он мокрый, то можно и не замачивать, а если успел высохнуть, то замачивание необходимо. Бобы оставляют в теплой воде на 12 ч. После (по желанию) проводят закаливание: отправляют их на полку холодильника и держат там от 5 до 7 суток.

Посев фасоли проводят, когда грунт прогреется до 10°C на глубине до 10 см. Если он высох, его следует полить. На дачном участке при посадке вьющейся фасоли можно применять схему: 0,25 м в рядках и 0,5-0,6 м – в междурядьях. Применяют также ленточный способ: фасоль высевают в 2 или 3 строчки во всю длину отведенной грядки.

Во время работы также устанавливают опоры, на которые растения будут виться. Еще один вариант посева: на грядах ставят высокие опоры, высаживают вокруг них по 5 семян и подвязывают их веревками.

Кустовые сорта высаживают по другой схеме посадки фасоли: между рядами 0,4 м и в рядах с интервалом в 0,15-0,2 м. Глубину посадки фасоли определяют исходя из состава почвы: на глинистых достаточно 3-4 см, на песчаных необходимо 5-6 см.

По правилам посадки высеянные семена засыпают землей, немного уплотняют ее обратной стороной грабель и накрывают пленкой для защиты от заморозков, а также для того, чтобы быстрее взошли семена.

Чтобы получать молодую фасоль на протяжении всего лета, ее высевают в несколько этапов с перерывом в 15-20 дней. Первая посадка фасоли весной производится, когда почва прогреется до 10-12 градусов. В зависимости от региона, этот период может начинаться от второй половины мая и до середины июня.

Размещают посадки так, чтобы между рядками оставляют расстояние в 30-45 сантиметров, а между растениями – 20 сантиметров. Через каждые три ряда рекомендуется оставлять небольшой проход для удобства полива и ухода за посадками.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Посадку кустовой фасоли производят рядками или луночками в шахматном порядке. А вот для вьющихся сортов стоит предусмотреть установление опор или высаживать ее вдоль ограждений или построек, где можно было бы закрепить шпагат или сетку.

Посадка выполняется следующим образом:

  • проделываются луночки или борозды глубиной 5-6 сантиметров;
  • если сеяться замоченные семена, то углубления рекомендуется пролить отстоявшейся водой, а если семена сухие, то этого не делают;
  • в каждую луночку раскладывается по 2-3 семечка, а при посеве в борозду между посевами оставляют расстояния в 15-20 сантиметров;
  • засыпают семена землей;
  • если фасоль вьющаяся, посадка и уход требуют обязательного установления опоры высотой не меньше 2,5 метров;
  • следующий этап не обязателен, но рекомендован – накрыть посевы слоем мульчи, которая и температуру у корней повышает, и влагу лучше сохраняет, и сорнякам не дает прорасти.

Опытные огородники советуют любые посевы на первых порах укрывать агроволокном. Действительно, такое укрытие создает необходимый микроклимат, в котором прорастание семян происходит гораздо быстрее и дружнее. К тому же, во время непредвиденных ночных похолоданий нежные всходы будут защищены от заморозков, а днем – от жгучих лучей весеннего солнца. А еще такое укрытие предотвратит пересыхание почвы, а значит, сократить количество поливов.

Подготовка семян

Фасоль посадка и уход в открытом грунте

Фасоль – весьма полезная культура, и не только в качестве продукта питания. Даже на самом небольшом участке можно найти место для ее посадки, тем более, что у фасоли  столько положительных качеств:

  • как и все семейство бобовых, фасоль за время роста и созревания обогащает почву азотом, так необходимым для других культур, поэтому фасоль часто садят между другими грядками;
  • она совместима практически со всеми огородными культурами за исключением луковичных и своих «родственников», поэтому ее вполне можно садит в качестве загустителя или в междурядья ранней весенней зелени;
  • современные сорта фасоли довольно устойчивы к возможным ночным похолоданиям и после легкого повреждения заморозками могут восстановиться;
  • фасоль не занимает много места – в зависимости от сорта это могут быть или компактные невысокие кустики или изящные плети, обвивающие ограждения. Кроме этого, вьющаяся фасоль во время цветения очень декоративна, поэтому  может использоваться и в качестве украшения участка;
  • при благоприятных условиях произрастания, фасоль редко подвержена заболеваниям, да и для большинства вредителей она не слишком привлекательна.

Итак, решив, что эта культура имеет место быть на вашем огороде, необходимо найти ей подходящее местечко. Выбирая места посева фасоли, следует учитывать несколько критериев: освещенность, предшественники, тип грунта и степень его увлажненности.

Фасоль – культура тепло- и солнцелюбивая, поэтому место под грядки выбирают на южной или юго-восточной стороне участка. Перед тем, как сажать фасоль, нужно вспомнить, что росло на этом месте в прошлом году? Идеальными предшественниками считаются корнеплоды, картофель, капуста и тыквенные. Это, пожалуй, самые распространенные культуры на наших огородах, поэтому для фасолевых грядок выделить подходящий участок будет не сложно.

Дальше стоит проанализировать состояние почвы. Фасоль прекрасно себя чувствует на легких плодородных участках, поэтому если грунт вязкий и глинистый стоит его предварительно дренировать, добавив песка половину ведра или чуть больше на квадратный метр грядки. Что касается удобрений, то для фасоли можно брать любую органику, будь-то перепревший навоз, компост, перегной или готовые концентраты гуматов.

Через несколько месяцев посаженая фасоль порадует вас крепкими и сочными молодыми стручками.

В условиях средней полосы и тем более на юге в выращивании рассады спаржевой фасоли нет никакой необходимости, этим занимаются разве что любители очень ранних урожаев и те, кто выращивают продукцию в больших количествах для продажи. В северных регионах многие огородники стараются предварительно вырастить рассаду, поскольку иначе протяжённость сбора урожая будет невелика. Посеять фасоль на рассаду можно как дома, так и в теплице.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Сажать фасоль предпочтительнее в торфяные или бумажные стаканчики. Это хорошо тем, что при высадке на грядку проще будет не нарушить почвенный ком: эта культура плохо реагирует даже на малейшие повреждения корневой системы. Пластмассовые стаканчики тоже годятся, но из них тяжелее извлекать рассаду. Использование общего ящика для всей рассады — самый плохой вариант.

Торфяные горшочки или стаканчики хороши тем, что из них не надо вынимать рассаду, их целиком закапывают в грядку, а корни прорастают через оболочку

Сажать семена на рассаду надо примерно за месяц до предполагаемой высадки её в грядку. Сложно назвать конкретные сроки, поскольку они зависят как от сорта фасоли (в меньшей степени), так и, главным образом, от региона проживания огородника. Конечно, поправку может внести и текущая погода, но в целом определяющим параметром является климат региона.

  1. Заготовленные со своей грядки или купленные семена лучше продезинфицировать, подержав полчаса в фиолетовом растворе перманганата калия, затем промыть водой.
  2. Почва для стаканчиков должна быть лёгкая: лучше всего — дерновая земля пополам с компостом. Можно добавить немного песка и золы; рекомендуемые иногда минеральные удобрения, думается, будут лишними.
  3. Почву в стаканчиках надо слегка увлажнить.
  4. Посев семян проводится на глубину 3–4 см. Если семян много, можно посадить по два, затем более слабое растение удалить. Но обычно всхожесть у фасоли хорошая, можно сажать и по одному бобу.
  5. Для создания парникового эффекта можно накрыть стаканчики полиэтиленовой плёнкой или стеклом, поставить в тёплое место.
  6. После появления всходов укрытие снять и поставить рассаду в солнечное место.

Точных сроков посадки рассады спаржевой фасоли не установлено. В каждом регионе РФ время пересаживания наступает в разное время. Главное, придерживаться правила – сажать фасоль только после того, как рассаде не будут угрожать заморозки. Для надежности растения первые несколько дней на ночь нужно прикрывать пленкой. Рассаду высаживают в лунки чуть большего объема, чем стаканчики. Схема посадки фасоли та же, что и при выращивании из семян.

Уход за посевами

Рассадой культуру выращивают в основном в северных областях, это позволяет продлить период вегетации при коротком лете, собрать больше урожая. На юге и в Средней полосе фасоль можно высевать прямо в грунт.

Желательно использовать новые стаканчики, если же они ранее уже использовались при выращивании рассады, то их нужно вымыть от остатков старого грунта, ошпарить кипятком или протравить в марганцовке. Для выращивания фасолевой рассады подходит универсальный субстрат для овощей. Перед применением его желательно пролить марганцовкой и просушить.

Фасолевая рассада растет примерно 3-4 недели. Сроки ее пересадки на грядки зависят от климатических условий регионов. Поэтому, если в Средней полосе рассаду высаживают примерно в последней трети мая, то сроки посадки фасоли на рассаду выпадают на конец апреля либо начало мая. В соответствии с тем, что рассада растет примерно месяц, можно провести расчет сроков посадки фасоли также в южных и северных регионах.

Перед посевом фасоль можно замочить на 0,5 суток, так она быстрее прорастет. Хотя ее семена и так всходят быстро и дружно, поэтому замачивать фасоль перед посадкой не обязательно.

Последовательность посадки семян на рассаду:

  1. Наполнить емкости субстратом, полить его.
  2. В каждый стаканчик опустить по 1 шт. семян на глубину 3-4 см. Если нет уверенности в хорошей всхожести, то можно посеять и по 2 зерна, а после всходов выбрать из них лучший росток.
  3. Присыпать землей, немного уплотнить ее.

Накрыть пленкой горшочки, поставить их в теплое (23°C) место, где семена будут прорастать.

Уход за рассадой

Фасоль всходит приблизительно через 5-8 дней. После прорастания рассаду переносят в помещение, где температура будет примерно 16°C или немного выше или ниже. Важно, чтобы в нем было хорошее освещение, ведь весной фасоли для нормального роста нужен свет, если его будет не хватать, ростки быстро вытянутся.

Поливают рассаду так, чтобы земля в горшочках была влажной постоянно, но не мокрой и не сухой. Подкормку проводят 1 раз в середине периода выращивания рассады. Используют готовые минеральные комплексные удобрения. Рассада фасоли будет готова к пересадке, когда у нее появятся 3-4 настоящих листочка. За неделю до пересадки ее закаливают: выносят на открытый воздух каждый день на несколько часов.

Участок под фасоль должен быть подготовлен и удобрен: в момент перекопки в него вносят перегной из расчета 2-3 кг на 1 кв. м, 1 ст. золы, по 1 ст. л. нитрофоски, суперфосфата.

В день высадки рассаду хорошо поливают, чтобы растения легко вытаскивались из стаканчиков.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Высаживают фасоль в лунки на расстоянии 0,25м друг от друга. Растения заглубляют чуть ниже, чем они росли в стаканчиках. Рассаду в торфяных горшочках высаживают вместе с ними. Затем растения поливают, засыпают землей. Накрывают пленкой для защиты от заморозков. Фасоль вьющихся сортов высаживают возле заборов, построек.

Фасоль посадка и уход в открытом грунте

Первые входы появляются, как правило, через 1-3 недели. Уже в этот период следует удалить наиболее слабые побеги. А как только куст достигнет высоты в 10 см, его следует хорошенько окучить для придания растению большой устойчивости.

До цветения растение рекомендуется поливать 1 раз в неделю, а после — 2 раза. В период плодоношения полив фасоли нужно осуществлять чаще обычного, но переливать нельзя.

Подкормку фасоли лучше всего выполнять с помощью калийных и фосфорных удобрений, хотя это растение настолько неприхотливо, что подкармливать его следует только в самых редких случаях. Например, в сухие и жаркие летние дни хорошо пролить кустики раствором древесной золы.

Однако, если у растения стали появляться желтые листья, то это является сигналом калийного голодания. Необходимо как можно скорее произвести подкормку одним из калийных удобрений, например, сернокислым калием (сульфатом калия), приготовив раствор из расчета 20-25 г. на 10 литров воды.

Предлагаем ознакомиться  Тюльпаны Триумф. Любуемся дебютантами выставки в Никитском ботаническом саду

Вообще, нет однозначных решений, и если вы сильно сомневаетесь в плодородности почвы, то не отказывайтесь от подкормок, особенно в период вегетации. Первую подкормку целесообразно провести мочевиной или аммиачной селитрой (10-20 г) в период распускания первого настоящего листа (для хорошего старта роста зеленой массы), а вторую уже в период бутонизации или уже после цветения — сернокислый калий (20-30 г) и суперфосфата (20-30 г).

Интересно, что фасоль — это одна из тех редких культур, которая не подвержена ни болезням, ни вредителям. Единственные вредители, которых вы можете на ней увидеть, — это слизни, появление которых очень легко предотвратить, если вы будете регулярно осуществлять прополку грядки от сорняков.

При строчном посеве, между строчками выдерживают расстояние 40 см. Между семенами в строчке – 15-20. Глубина заделки семян фасоли зависит от структуры почвы. На легких почвах глубину выдерживают 5-6 см, на тяжелых 2-3 см.

Если вы сажаете вторым способом, то предварительно намечаются лунки с расстояниями 35х35см, 40х40 см. В каждую лунку садят 4-5 семян.

Всходы фасоли появляются обычно на 5-6 день. Когда фасоль достигнет высоты 10-15 см, растения надо подокучить.

Можно выращивать фасоль и рассадой. Для этого за месяц до высадки в грунт, фасоль замачивают до набухания и высаживают в коробочки или ящички. Посадки держат при невысокой температуре 12-15 градусов. Рассаду в грунт высаживают в начале мая. Чтобы растения не подмерзли, грядку накрывают пленкой.

Подготовка семян

Полив и подкормка

На первых порах развития фасоли почву нужно поддерживать во влажном состояние. Во время цветения количество воды должно быть от 4-6 литров на квадратный метр. Во время завязывания стручков объем воды увеличивают вдвое.

В качестве подкормки используют  калийные и фосфорные удобрения. Азот фасоль добывает из почвы самостоятельно.

С момента посадки до сбора урожая проводится три подкормки.

Первая подкормка вносится когда всходы будут в возрасте 20 дней. Еще через 20 дней подкормку делают второй раз. Спустя три недели приступают к третьей подкормке.

Норма внесения подкормки 15 гр. на один квадратный метр.

Передозировка удобрениями может привести к ожогу листьев или корней.

Для фасоли правильный полив является весьма важным. Но при этом следует не переусердствовать с ним. Достаточно организовать полив один раз в неделю. До того как на кустах появятся цветки, расчет количества воды осуществляется из расчета 6 литров на 1 метр квадратный.

В период цветения и формирования стручков количество воды следует увеличить как минимум вдвое. Если полива окажется недостаточно, то это может привести к гибели цветков и завязей. Также недостаток полива будет ощущаться во вкусе плодов фасоли.

Уже долгое время высаживают фасоль в открытый грунт на Украине, России и других странах, и с каждым годом методы высадки и выращивания улучшаются и совершенствуются. Это помогает в конечном итоге получить хороший урожай этой полезной культуры, из которой можно приготовить массу полезных и диетических блюд.

Советы по уходу

Спаржевая фасоль очень чувствительна к холоду. Если существует хоть малейшая угроза заморозков, высаженный участок необходимо накрыть специальной пленкой. Чтобы добиться хорошего урожая, необходимо правильно ухаживать за культурой. Проводить прополки, рыхление, поливы, внесения удобрений.

Сразу после посадки спаржевые культуры поливают 1 раз в 2 дня. Когда появляются первые всходы, орошение производится по мере высыхания грунта. Важно подавать влагу под самый корень, поливы лучше производить под конец дня, когда солнце близится к закату.

Опытные огородники используют для увлажнения нехитрый прием. Для этого четверть бочки заполняют свежесобранными сорняками и заливают водой. Уже через неделю таким раствором поливают культуру, растворяя его в отстоявшейся воде (на 1 ведро воды – 1 л раствора).

Прополка и рыхление

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Эти процедуры обязательны для любой огородной культуры. Прежде всего, необходимо вовремя отслеживать и удалять сорняки, которые заглушают рост культуры. Прополку и рыхление производят после каждого увлажнения почвы, до тех пор, пока растения не достигнут 10 см.

Первое рыхление грунта необходимо по достижении ростками высоты 7 см.

Крепкая опора просто необходима для вьющихся сортов бобовых. Ее высота не должна быть менее 1,5 см. Сверху на опору натягивают специальную проволоку, которая в дальнейшем будет направлять растения в нужную сторону.

Вьющиеся стрелки, которые выпускают побеги, также направляют на опору, после чего они сами закручиваются вокруг нее.

Прищипка побегов

После достижения растениями высоты 10 см их окучивают. Таким образом укрепляется их корневая система и улучшается питание. После того как растения наберут высоту 2 м, им прищипывают верхушку. Это обязательная процедура, необходимая для сбережения питательных веществ, что позволит получить обильный урожай.

Подкормка

Большинство огородников в качестве удобрений применяют коровий навоз. Им можно мульчировать почву или опрыскивать растения, предварительно растворяя в воде.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

После образования первых листьев на растениях необходима суперфосфатная подкормка. В это же время применяют и химические составы, но при возможности от  них лучше отказаться или заменить органическими удобрениями.

После образования бутонов можно произвести подкормку калийной солью. Она ускоряет фотосинтез растений и повышает их устойчивость к патогенным микроорганизмам.

Чаще насаждения заболевают ложной мучнистой росой, бактериозом и антракнозом, а для их предупреждения важно в точности соблюдать требования к уходу. Если фасоль была высажена в слишком кислую почву, её стоит дополнить известняком, который сделает состав грунта более нейтральным. Посадочный материал всегда должен обеззараживаться в растворе марганцовки, а подготовленный субстрат прокаливаться в духовке, что снизит вероятность инфицирования хранящимися в них спорами грибков.

В дальнейшем, защитить насаждения от вирусного или грибкового поражения помогут медьсодержащие препараты. Для защиты растений от слизней, которые часто обитают на насаждениях фасоли, регулярно удаляйте сорную растительность и поддерживайте грунт слегка влажным (земля не должна трескаться).

Уход за посевами

В комплекс агротехнических работ по выращиванию фасоли в открытом грунте входят поливы, подкармливания, мульчирование или рыхление, защита от поражения вредителями и заболеваниями.

Прореживание

Если бобы были посажены густо, их необходимо проредить. Для каждого растения оставляют столько места, чтобы ему хватило для питания. Прореживают фасоль, когда у нее появятся первые 2 листочка. Между соседними растениями достаточно оставить расстояние 0,2-0,25 м.

Культура любит воду, но не чрезмерно. Как дефицит, так и излишек жидкости в почве ведет к угнетению растений. Больше всего фасоль нуждается в воде при формировании урожая, не переносит засухи, жаркой погоды. В жару у нее начинается осыпание цветков и новой завязи. Поэтому орошение в летнюю жару проводят обязательно. После каждого очередного полива надо не забывать рыхлить почву, чтобы разбить корку, а вместе с этим и удалить начавшие прорастать сорняки.

Подкормка

Особенностью фасоли является накопление почвенного азота, поэтому азотных удобрений под нее не вносят. Но, несмотря на это, культура не может обойтись без калийных и фосфорных смесей. Для нее достаточно 20 г суперфосфата и 30 г калия сульфата на 1 кв. м. гряд. Основное внесение – предпосевное, в течение вегетации удобряют 1 раз в месяц калием и фосфором.

Опора для фасоли

Проще всего посадить вьющиеся бобы возле специально устроенной для них шпалеры. Но подойдут также заборы, беседки, невысокие постройки. Подвязывают растения тонким шпагатом, обвивая его вокруг нижней части стебля. Затем растения поднимутся вверх по опоре самостоятельно.

В комплекс ухода за фасолью входит также профилактика или лечение заболеваний, защита от насекомых-вредителей. В основном для культуры характерно поражение бактериозами: гнилями, пятнистостями, ржавчиной. Меры борьбы: обработка фунгицидами, бордосской жидкостью (1%). Профилактика: осеннее удаление растительных остатков, предпосевное замачивание в марганце или фунгицидах.

Вредители, меры профилактики и борьбы с ними:

  • ростковая муха (внесение под перекопку только перегноя, но не свежего навоза, где могут быть ее личинки);
  • фасолевая зерновка (сбор стручков до их растрескивания);
  • гороховая плодожорка (севооборот и соблюдение правил совместных посадок).

Вообще, основные агротехнические меры профилактики, такие как севооборот, удаление остатков с участка, протравливание семян должны снизить вероятность заболевания фасоли любыми заболеваниями.

Вредители и болезни фасоли

Болезни

Если за растением  неправильно ухаживать, его могут поразить вирусная мозаика, антракноз, бактериоз.

Если на кустике фасоли появились вдавленные коричневые пятна, а листья стали желтыми и на них появились дырочки. И на стручках характерное появление красных или рыжих пятен, в последствие которые превращаются в язвочки, значит вашу фасоль поразил антракноз.

Наиболее поврежденные растения необходимо вырезать и сжигать.  Также нужно обработать раствором 1% бордоской жидкости.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

При вирусной мозаике на листьях образуются мелкие пятнышки. Избавиться от вирусной мозаики невозможно. Поэтому перед посадкой нужно тщательно обрабатывать семена фасоли.

Бактериоз способен уничтожить весь куст растения. Болезнь может проявляться как на общих, так и на отдельных участках фасоли.

Больное растение опрыскивают раствором бордоской жидкости 1% концентрации.

Вредители

Чаще всего вред фасоли наносят насекомые -вредители : тля, белокрылка, плодожорка и ростковая муха. В борьбе с вредителями помогут препараты : Гаупсин, Децис, Актара. Использовать их нужно согласно инструкции.

Сбор урожая и хранение

Стручки спаржевой фасоли фасоли убирают пока они молодые и сочные. Их обрывают или обрезают, для употребления в пищу консервируют или замораживают.

Лущенные виды фасоли  убирают после того, как стручок полностью высохнет. Затем куст обрезают. стебли собирают в пучки и развешивают верхушками вниз в хорошо проветриваем помещение.  Хорошо высушенные стручки лущат, фасоль перебирают, складывают в банки и хранят в прохладном месте.

Если остерегаетесь появления фасолевой зерновки, то фасоль следует подержать в морозилке в течение пяти дней.

При соблюдении агротехнических правил, даже неопытный может добиться высокого урожая фасоли.

Фасоль снимается выборочно по мере созревания. Кустовая в отличие от вьющейся урожай даёт быстрее. Собирать зерновую следует своевременно. Если вы запоздаете, то в плодах начнут образовываться волокна. Сроки сбор урожая зависят от конкретного сорта. Как правило, первые урожаи можно собирать уже в августе-сентябре.

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Снимать фасолевые стручки желательно аккуратно срезая ножницами, а не дергая руками.

Остатки от кожурок можно использовать в качестве удобрения для помидор и перцев, предварительно измельчив их и просто посыпав почву около овощей.

Для семян оставляется несколько стручков на растении. Их снимают, когда они отвердеют и станут золотистого светло-коричневого цвета.

Если вы хотите сохранить любую фасоль (в том числе спаржевую), то вы можете её предварительно высушить и хранить в домашних условиях, либо же заморозить в морозилке (такую при готовке не нужно даже предварительно замачивать).

Зеленые стручки срывают, когда семена внутри них достигают 3-4 мм. В это время они еще не загрубели, в них нет волокон. Фасоль на зерно собирают только в стадии полной зрелости (с интервалом примерно в неделю).

Как и когда сажать фасоль весной в открытый грунт

Хранят семена фасоли в тканевых мешках, бумажных пакетах или стеклянных банках в темном, обязательно сухом месте. Время от времени нужно пересматривать ее, в ней могут завестись вредители. Зеленые стручки хранят в холодильнике.

эксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Выращивание фасоли на даче или личном участке под силу любому овощеводу. Важно уделить внимание правилам подготовки, посадки, ухода, чтобы получить качественный урожай в большом объеме.

Фасоль относится к тем культурам, плоды которых созревают поэтапно. Она плодоносит до наступления первых заморозков. Важно не допускать перезревания плодов, иначе они затвердеют.

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

Через 2-3 недели после цветения на спаржевой фасоли появляются завязи, а еще через 10 дней садоводы получают первый урожай. Как уже было сказано выше, этот сорт бобовых характеризуется выборочным сбором спелых стручков.

Хранить спаржевую фасоль так же просто, как и собирать. После сбора стручки отправляются на сушку, после чего из них изымают зерна. Хранят урожай двумя способами: в плотно закрытых стеклянных банках при комнатной температуре или же замораживают в морозильной камере.

Оцените статью
Поселок Петровский
Adblock detector