Многолетние кормовые культуры Оренбургской области

Где применяются злаковые корма

Растут культуры быстро и могут достигать высоты до 3 м. Корни мочковатые, эффективно поглощают питательные вещества и накапливают влагу. Стебель полый и разделяется узлами. Листья узкие, отходят поочерёдно, по одному от каждого узла. Побеги могут быть генеративными и вегетативными. Соцветия встречаются разные: колосья, метёлки, початки, султаны, кисти. Цветки мелкие, малозаметные, без чётко выраженного околоцветника. Плод называют зерновкой или зерном.

Благодаря высокой концентрации хорошо усваиваемых питательных веществ, кормовые злаки повышают качество кормления, но не могут выступать единственным кормом для скота. Растения вводят в рационы в качестве основного источника или используют, как дополнение к питанию. При расчёте норм скармливания учитывается вид животного и уровень их продуктивности.

Средние показатели объёма кормовых злаков в рационах:

  • Птицы – 100%;
  • лошади – 80-90%;
  • свиньи – от 60 до 100%);
  • кролики – 25-30%;
  • при откорме крупного рогатого скота – 30-50%.

Высокоэнергетические кормовые растения семейства злаковых ценятся за присутствие в составе незаменимых аминокислот, витаминов группы В и сбалансированное сочетание белка. Высокоурожайные культуры используются в качестве пастбищной культуры, а также для выращивания на зелёный корм, сочный силос, сено, белково-витаминную травяную муку, сенаж.

Между собой кормовые злаки отличаются требованиями к плодородию почвы, влаге, периодом созревания и питательной ценностью. По продолжительности жизни культуры делят на однолетние и многолетние. Однолетники живут только год. К данной группе относят могар, кукурузу, суданскую траву, однолетний райграс, просо, сорго, овёс и другие виды.

  • житняк;
  • ежу сборную;
  • пырей безкореневищный;
  • райграс;
  • безостый кострец;
  • тимофеевку (луговую);
  • овсяницу луговую.

В зависимости от вида культивирования встречаются культурные и дикорастущие сорта. Классифицируют растения по структуре и высоте травостоя. По этому признаку выделяют верховые, полуверховые и низовые травы.

Ценность зерновых бобовых культур

Многолетние кормовые культуры Оренбургской области

Бобовые культуры по производству растительного белка стоят на главном месте по сравнению с другими растениями, причем этот белок легко усваивается и имеет высокое качество. Особенностью зерновых бобовых культур является то, что белок содержится в больших количествах во всех составляющих – в семенах, листьях и стеблях растения.

Кормовая ценность бобовых определяется еще и тем, что они повышают усвояемость животными низкобелковых культур. В агротехническом плане бобовые культуры имеют положительное влияние на почву – намного меньше истощают азот, а после сбора урожая с остатками бобовых растений остается намного больше азота, чем с остатками не бобовых культур. Поэтому повышается урожай тех культур, которые высаживаются на полях после бобовых.

Кормовая ценность бобовых культур отражена в таблице

В Нечерноземной зоне некоторые виды бобовых с коротким вегетационным периодом используют как паро занимающие культуры и как зеленое удобрение. Атмосферный азот при помощи бактерий, которые живут на корнях, накапливается в почве, увеличивается аэрация почвы, она обогащается органическими веществами благодаря этому последующие растения меньше заражаются вредителями и болезнями – такое благотворное влияние бобовых зерновых культур на почву.

Для повышения урожая бобовых культур зачастую семена перед высадкой обрабатывают нитрагином, который содержит клубеньковые бактерии.

Для употребления в пищу людям выращивают такие культуры – фасоль, горох, сою, чечевицу и бобы.

Урожай зеленого гороха, его любят и взрослые и дети, он отлично продается на рынках

Более продуктивные сорта гороха:

  • Уладовский 33
  • Рамонский 77
  • Черниговский 190
  • Уладовский Юбилейный
  • Торсдаг
Предлагаем ознакомиться  Как вырастить многолетние и однолетние хризантемы из семян

Сорта сои:

  • Черновицкая 2
  • ВНИИМК 9186
  • Кировоградская

Сорта фасоли:

  • Краснодарская 244
  • Мотольская белая
  • Днепровская бомба

Многолетние кормовые культуры Оренбургской области

Все сорта и виды бобовых имеют большое количество легко усваиваемого растительного белка (до 55 %), жира (до 14%), витамины А, В1, В2, Е, С и РР. Благодаря содержащимся в них фолиевой кислоты и калия, у человека повышается иммунитет и очищается кровь, снижается риск получения заболеваний сердца и сосудов, улучшается пищеварение и снижается уровень плохого холестерина в крови.

Кроме того, в бобовых культурах содержится много таких элементов как калий, железо, пектин, магний, молибден и сера. Осторожность следует проявлять при болезнях желудка – обладают газообразующей способностью и могут вызывать вздутие живота и метеоризм.

Люцерна на зеленый корм и сено

Люцерна — одна из основных культур орошаемого земледелия. Посевы ее в области составляют более 20 тыс. га. Она используется на сено, сенаж, зеленый корм и для приготовления витаминной муки.

В корнях, стеблях и листьях люцерны содержится примерно в два раза больше белковых веществ, чем в злаковых культурах. В ее зеленой массе более 20%, а в сене 18% протеина от абсолютно сухого вещества. Она богата микро- и макроэлементами. Содержит много кальция (1,49%), фосфора (0,24) и серы (0,18%) и яв­ляется ценным кормом для животных.

Люцерна повышает плодородие полей, накапливая в почве до 300 кг/га азота, а также большое количество корневых остатков, улучшающих структуру, физические и химические свойства почвы. Она — прекрасный пред­шественник на орошаемых землях, где происходит уплот­нение почв и вторичное засоление. Вынося значительное количество солей с урожаем, люцерна является хорошим мелиорантом.

Потенциальные возможности люцерны огромны. По данным ОСХИ, на южных черноземах Предуралья в от­дельные годы урожаи достигали 500…600 ц/га зеленой массы, или 120… 150 ц/га сена.

Соблюдение оптимального режима орошения и норм внесения минеральных удобрений позволяет получать не менее 100 ц/га сухой массы. При этом средняя продук­тивность фотосинтеза за вегетационный период состав­ляет 3,5…3,8 г/м2, а коэффициент использования ФАР — 2,51…3,0%.

Высокая продуктивность люцерны проявляется и в смеси с другими травами. Лучший компонент люцерны в травосмеси — кострец. Травосмесь в НПО «Южный Урал» в 1976—1983 гг. дала урожай в 660 ц/га зеленой массы.

Посев люцерны ведут высококачественными семе­нами — зрелыми, выполненными, чистыми от сорняков и других примесей, обработанными гранозаном, родосаном, агрополом, меркураном, ТМТД и другими за 1,5…2 мес. до посева и в день посева нитрагином.

В зоне Южного Урала на орошении люцерну высевают под покров яровых зерновых и в чистом виде сплошным рядовым способом зернотравяными сеялками (СЗТ-3,6). Дружные всходы появляются при заделке семян на легких почвах на глубину 3…4 см, на средних — 2,0…2,5, на тяжелых — 0,5…1,5 см.

МЕСТО В СЕВООБОРОТЕ

Являясь лучшим предшественником для других куль­тур и способствуя восстановлению структуры почв и водопроницаемости, люцерна на орошаемых землях яв­ляется обязательным компонентом севооборотов. Ее раз­мещают на чистых землях после зерновых колосовых, кукурузы, овощных культур и картофеля.

Предлагаем ознакомиться  Чем кормить кур зимой, чтобы хорошо неслись

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

В начальный период растения развиваются очень мед­ленно и легко заглушаются корневищными и корнеот-прысковыми сорными растениями. Подготовку почвы под весенний посев начинают осенью с обработки лущиль­никами (типа ЛДГ-10, ЛДГ-20 и др.) и одновременно с уборкой предшествующей культуры. При сильном засорении лущение повторяют через 2…3 недели.

Весной закрывают влагу зубовыми боронами и вносят минеральные удобрения. На чистых от сорняков участках высевают люцерну вслед за предпосевным боронованием. Засоренные участки перед посевом культивируют на глу­бину 6…7 см. Для равномерной заделки семян перед посевом почву прикатывают кольчатыми катками.

УХОД ЗА ПОСЕВАМИ

Он включает в себя своевременное уничтожение поч­венной корки на всходах ротационными мотыгами (МВН-2,8) и катками (ЗККШ-6, ЗККН-2,8). Рекомен­дуется также, чтобы размягчить корку и дать возмож­ность всходам выйти на поверхность, увлажнять пахот­ный горизонт.

После появления всходов проводят борьбу с сорня­ками и вредителями люцерны.

Весной люцерну второго и последующих годов жизни подкармливают полным минеральным удобрением и боро­нуют. На посевах более поздних возрастов с целью омо­лаживания проводят щелевание, культивацию или диско­вание.

РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ

Молодые всходы могут повреждаться струями воды, поэтому поливы проводят только перед посевом (влаго-зарядковые или предпосевные). Первый вегетационный проводят не раньше чем через 15…20 дней после всходов нормой 200…300 м3/га. Режим орошения подпокровной люцерны в первый год такой же, как и покровной куль­туры.

На люцерне второго и последующих лет жизни число, сроки и величина поливной нормы должны обеспечивать оптимальную влажность активного слоя почвы не ниже 75…80% наименьшей влагоемкости (НВ). При пониже­нии влажности почвы до 70% НВ недобор урожая со­ставляет 20…30%, а до 60 НВ — 50…60%  от укоса.

Поддержание влажности почвы не ниже 75…80% НВ в слое 0,8 м достигается за счет чередования малых поливных норм (250…350) с большими (500…600 м3/га). В зависимости от метеорологических условий года соот­ношение малых и повышенных поливных норм может изменяться от 1:1 до 2:1. Для поддержания данного режима орошения фуражной люцерны в среднесухой год требуется провести под первый и третий укосы по одному поливу малой и повышенной норм, а под второй — два полива малой нормы и один — повышенной поливной нормы.

Люцерна отзывчива на внесение удобрений. По данным НПО «Южный Урал», под нее для получения 100 ц/га сена необходимо внести 120 кг/га д. в. фосфора и 60 калия.

Люцерна способна усваивать азот из воздуха. Но внесение азотных удобрений под люцерну оказывает по­ложительное влияние особенно в первый год жизни и сразу после схода снега. Доза внесения азотных удобре­ний в зависимости от обеспеченности почв доступными формами азотных соединений колеблется от 30 до 60 кг/га д. в.

В условиях области в первый год жизни на орошении получают один, реже два укоса сена люцерны при посеве в чистом виде и до одного укоса — при посеве под покров. Оптимальные сроки скашивания люцерны на корм: фаза бутонизации — начало цветения.

В этот период наблюдается максимальный сбор пи­тательных веществ. Первые укосы лучше всего проводить на высоте 5…6 см от поверхности почвы, последний перед уходом в зиму — на высоте 12…14 см. Это улучшает перезимовку растений и обеспечивает получение высоких урожаев на следующий год.

Предлагаем ознакомиться  Что такое люпин кормовой

Мушинский А. С. Многолетние кормовые культуры / Мушинский А. С., Кононов В. М., Сазонов Ф. В., Бакиров Ф. Г., Винь­ков И. Ф. // Справочник агронома. – Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1989. – С. 225–333.

К кормовым бобовым культурам относятся многолетние бобовые травы, однолетние бобовые травы и зерновые бобовые. Сорта многолетних бобовых трав:

  • Клевер гибридный (Первенец, Маяк, Марусинский 488)
  • Клевер луговой (Трио, Ранний, Тера Вик, Марс, Вик 7)
  • Лядвенец рогатый (Луч)
  • Клевер ползучий (Юбилейный, Вик 70, Смена)
  • Люцерна (Селена, Лада, Тамбовчанка, Находка, Луговая 67)

Однолетние бобовые травы:

  • люцерна посевная
  • десмодиум крученый
  • люцерна бразильская
  • центрозема опушенная
  • соя яванская

Многолетние и однолетние бобовые кормовые травы выращивают для использования на корм скоту. Из этих трав получают зеленую массу, сено и травяную муку. Однолетние травы имеют способность быстро расти и дают высокий урожай травы на силос и зеленую массу, поэтому их высаживают как паро занимающие культуры.

К зерновым кормовым бобовым культурам относятся:

  • нут
  • чечевица
  • чина
  • горох
  • бобы кормовые
  • вигна

Скармливание бобовых культур скоту повышает продуктивность животноводства, что позволяет понижать себестоимость продукции – молока, мяса и яиц.

Требования к температуре, влаге, почве и свету при выращивании бобовых культур

Для обеспечения питания животных чаще всего практикуется выращивание многолетников. При создании сенокосно-пастбищных полей учитываются тип развития растений, продолжительность их жизни, скорость сезонного развития, выносливость к вытаптыванию, способность отрастания после очередного скашивания.

Высевают многолетние культуры в последние дни июня или в начале июля. Посев летом считается более надёжным, злаки успевают разрастись. Перед посевом почву культивируют, удобряют, обрабатывают гербицидами. Это позволяет увеличить объёмы и качество урожая семян и сена.

Фазы развития кормовых злаков очень быстро меняются. Уборку на сено необходимо начинать в период колошения и заканчивать в течение 7-10 дней. Любые задержки по срокам уборки сокращают питательную ценность кормовых культур.

Каждый вид зернобобовых культур имеет свои особенности и требования к температуре воздуха, влажности, составу почвы и протяженности светового дня.

Температура

Зерновые бобовые культуры делятся на три категории по отношению к температуре окружающей среды – теплолюбивые (фасоль), холодостойкие (кормовые бобы и люпин) и наиболее холодостойкие (нут, чечевица и горох).

Этапы прорастания бобовых в земле

Что касается влажности почвы и полива, то у бобовых культур при недостатке влаги возникает азотное голодание и резко снижается продуктивность растения, что в итоге негативно сказывается на урожайности. Наиболее влаголюбивые бобовые – горох, соя, люпин, кормовые бобы. Менее влаголюбивые – нут и чина.

Почву бобовые культуры предпочитают слабокислую или нейтральную суглинистую с большим количеством кальция, фосфора и калия. Плохо переносят кислую и песчаную почву. Исключение составляют люпин желтый, который дает хороший урожай на песчаных почвах и горох полевой – на песчаных слабокислых почвах.

https://www.youtube.com/watch?v=uAaj7BaXr6I

Существуют три вида растений – длинного дня, короткого дня и нейтральные. К нейтральным относятся многие сорта фасоли и нута. К растениям длинного дня можно отнести горох, люпин, бобы, чечевица. Чем длиннее день, тем короче период вегетации у этих растений.

Растения короткого дня – соя, сокращение светлой части суток приводит к уменьшению периода вегетации.

Оцените статью
Поселок Петровский
Adblock detector