Можно вырастить имбирь в горшке

Применение и преимущества

Имбирь – это пряность родом из Южной Азии. Ее используют в кухнях многих стран мира. Всем известно пряное имбирное печенье, но также существует имбирный хлеб, кекс, цукаты и варенье. В сухом виде пряность добавляют в соусы и супы.

Свежий корень используют для маринада. Популярны и напитки с добавлением этой пряности: чай, кофе, кисель, наливка. Все они обладают согревающим и тонизирующим действием. Считается, что имбирь нейтрализует действие кофеина. Об этом должен помнить каждый человек, который решил добавить корень в чашку утреннего кофе.

Корень этого растения – отличное дополнение к мясным блюдам, напиткам, выпечке

Растущий дома имбирь пригодится в косметологии и народном лечении. Растение заживляет ранки, помогает при угревой сыпи, восстанавливает эластичность кожи и цвет лица. Его применяют для похудения, лечения простудных заболеваний. Он является желчегонным средством, ускоряет обмен веществ, борется с тошнотой. Небольшой кусочек пригодится во время длительного путешествия от укачивания. Его можно применять при токсикозе.

Посадка корневища

Можно ли вырастить имбирь в домашних условиях ? Несмотря на то что это восточное растение, его вполне доступно культивировать практически в любой полосе. Однако нельзя просто высадить корень на огороде: это будет бесполезно. А вот в теплице или на подоконнике добиться положительного результата вполне реально. Главное — создать растению необходимые условия для успешного роста и развития.

Можно вырастить имбирь в горшке

В первую очередь следует приобрести подходящий посадочный материал. Корень должен быть гладким, свежим и блестящим, содержать хотя бы несколько живых почек. Желательно его купить в магазине, специализирующемся на восточных товарах или на рынке. Если такая возможность отсутствует, подходящий вариант следует подобрать в обычном супермаркете.

Нельзя просто высадить корень на огороде: это будет бесполезно. А вот в теплице или на подоконнике добиться положительного результата вполне реально

Важную роль в успехе играет правильный выбор горшка. Поскольку корень растет вниз и в стороны, основание емкости должно быть немного расширенным. Следует позаботиться и о хорошем дренаже, иначе существует высокий риск застаивания воды и загнивания растения. Для этого на дно горшка требуется уложить ряд мелкой гальки и насыпать песка толщиной в 1-2 см.

Затем емкость требуется заполнить плодородной землей. Для этого можно купить качественную смесь для выращивания овощей или приготовить почву самостоятельно. Понадобится смешать дерновую землю, перегной и песок в соотношении 2:2:1. В массу нужно обязательно добавить удобрение для корнеплодов, в составе которого содержится большое количество фосфора.

Как вырастить имбирь дома ? Если принято решение посадить растение как комнатный вазон, идеальное время для этого — конец зимы. Чтобы почки клубня пробудились, его нужно поместить на 3-4 часа в теплую воду. После этого корень разрезают на несколько частей. В каждой из них должно быть не менее 1-2 живых почек, в противном случае все потраченные усилия будут безрезультатными.

Проще всего разделить корень по перемычкам, это является своеобразной природной подсказкой. Чтобы обеззаразить срез, его нужно присыпать древесным или активированным углем. Каждую долю следует поместить в отдельный горшок, нельзя все части укладывать в одну емкость. Им нужно достаточно пространства для успешного роста и развития.

Предлагаем ознакомиться  Дегтярное мыло и деготь – настоящее средство от 100 болезнейТекст

Как посадить имбирь? Нужно корень уложить на грунт в горизонтальном положении. Главное правило — почки должны смотреть вверх. Клубень следует присыпать слоем земли толщиной 1-2 см. Грунт хорошо полить, в дальнейшем увлажнять только по мере необходимости. С целью создания оптимального микроклимата горшок можно накрыть полиэтиленовым пакетом или разрезанной пластиковой бутылкой.

Как растет имбирь? При появлении первых ростков следует участить полив. Как правило, это наблюдается спустя 1-1,5 месяца после посадки. Пряность любит влагу и тепло. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания грунта. Это повышает риск гибели молодого растения. Лучшее место для размещения горшка — тень. Поэтому желательно вазон поставить на юго-западном или юго-восточном подоконнике.

При условии высоких температур окружающей среды горшок лучше вынести на балкон или лоджию. Чтобы успешно вырастить имбирь из корня, каждые 2 недели его нужно подкармливать. Выбор удобрения зависит от времени года и желаемого результата. Весной и летом культура интенсивно растет и наращивает листву. Поэтому в составе удобрения должно быть большое число калия.

Можно вырастить имбирь в горшке

Выращивать имбирь не так просто, как кажется на первый взгляд. Он требует ежедневного и тщательного ухода. И если поливать растение надо не очень часто, по мере высыхания почвы, его листья нуждаются в ежедневном опрыскивании. Это нужно делать с двух сторон, чтобы не допустить подсыхания кончиков при условии слишком сухого воздуха в помещении.

Чтобы к корню в достаточном количестве попадали необходимые питательные элементы и влага, грунт надо регулярно разрыхлять на глубину около 1 см. Делать это нужно на следующий день после каждого полива.

В начале осени растущий корень надо увлажнять намного реже, а опрыскивания полностью прекратить. В это время его листья желтеют и «раскладываются» в разные стороны. Как только они полностью изменят цвет и засохнут, можно собирать урожай. Для этого нужно выкопать растение, убрать грунт и мелкие корешки, просушить имбирь в духовке при минимальной температуре или под солнечными лучами в течение 3-4 дней.

При условии правильного ухода, создании благоприятных параметров микроклимата и регулярного удобрения растение может достичь 1 м в высоту и сформировать мощное корневище.

Дальнейшее размножение имбиря возможно из собственного сырья. Для этого от корня следует отделить несколько долей в самых узких местах. Плоскость среза присыпать древесной золой и подсушить. Это не позволит ему загноиться, а благодаря формированию пробки посадочный материал прекрасно сохранится до следующей высадки в грунт.

Выращенный имбирь нужно поместить в подвал или погреб, главное условие к параметрам микроклимата — температура воздуха не ниже 2… 4°С . При отсутствии подобных помещений корень можно хранить в холодильнике. Однако при наличии большого количества клубней это является нецелесообразным.

как вырастить имбирь из корня в домашних условиях

Выращивание имбиря дома — непростой процесс. Однако при наличии терпения и огромного желания можно достичь хорошего результата и собрать отменный урожай.

Если имбирь выращивают в горшке для получения цветов, то выкапывать корень не следует. Всю пожелтевшую ботву удаляют, а сам корнеплод остается в грунте. Осенью растение переходит в спящий режим. В осенне-зимний период необходимо придерживаться простых рекомендаций.

  • Полив. Его сводят до минимума. Однако необходимо постоянно следить, чтобы почва не пересохла. Она всегда должна быть слегка влажной.
  • Температура. Чтобы обеспечить нормальную «спячку» культуре, воздух в помещении должен быть в пределах 10°C. Поэтому вазон с имбирем лучше перенести в темный погреб.
Предлагаем ознакомиться  Как топить углем котел купер

Весной растение возвращают на подоконник, возобновляют полив, начинают интенсивно удобрять культуру. Если правильно ухаживать за имбирем и не трогать его корневище, то через два-три года культура наградит вас за терпение красивыми и очень необычными цветами.

Уход за корнем имбиря во время выращивания — это регулярный, но умеренный полив. Нельзя допускать пересыхания грунта, равно как и слишком обильного увлажнения. Во время периода вегетации растение можно удобрять коровяком, разведённым в воде (1 к 10-ти), примерно 1 раз в 3 недели. После каждого полива рекомендуется рыхлить верхний пласт грунта, а если вы будете ежедневно орошать стебель из пульверизатора, имбирь скажет вам «спасибо».

Примерно к концу сентября, когда стебли и листья растения станут желтеть, подсыхать, частоту поливов нужно свести к минимуму, а орошение вообще прекратить.

К тому времени, как наземная часть окончательно засохнет, можно выкапывать клубни. После извлечения из земли имбирь очищают от остатков почвы, удаляют придаточные корешки, просушивают на открытом солнечном месте нескольких дней.

Если у вас есть возможность выносить горшки на улицу (дача, двор частного дома), то лучшим местом для растения станет затенённая зона, например, тень дерева или раскидистого куста. Имбирь – растение светолюбивое, но, в то тоже время, прямые лучи солнца для него губительны.

При выращивании имбиря тем способом, как описано выше, вы не увидите его цветущим. Зацветает он на второй год, если хотя бы часть корня была оставлена в земле на зиму. Вряд ли он выживет в средних широтах. Думаю, что увидеть имбирь цветущим смогут только жители южных районов, например, черноморского побережья. Но даже им стоит укрыть корни, оставленные на зиму, мульчей.

Ниже можете посмотреть видео с фото цветущего имбиря.

Особых сложностей выращивание этой культуры вам не принесет. Как любому растению, имбирю нужен уход и внимании. Поэтому вырастить имбирь из корня может любой садовод, как начинающий, так и опытный. Если вы любите этот пряный и целебный клубень, то не упускайте такой возможности.

Выращивание на открытой местности

Для сада подходят те же правила, которыми хозяин пользуется, чтобы вырастить имбирь из корня в домашних условиях. Это прохлада, влажность и отсутствие прямых солнечных лучей. Корни сажают прямо в грядку, но не глубже 3 см. Размножение происходит из молодых побегов. Поэтому корень нужно разместить так, чтобы почки оказались сверху.

Уход за растением на даче предполагает регулярный полив, опрыскивания, удобрение почвы

Уход за растением на даче предполагает регулярный полив, опрыскивания, удобрение почвы. Также важно помнить о рыхлении земли и удалении сорняков. Землю рекомендуется рыхлить после полива, чтобы уберечь корни от застоявшейся воды. Для защиты от насекомых важно использовать инсектицид. Следует применять народные средства. Например, отвар полыни. Траву заливают кипятком и настаивают ночь. Полученной жидкостью опрыскивают растения.

Грамотный уход подразумевает знание не только того, как посадить имбирь, но и как правильно выкопать его корнеплоды. Сигнал о том, что можно приступать – пожелтение листьев. За неделю перед выкапыванием рекомендуется прекратить поливку. Корни просушивают на солнце или в теплом помещении. После этого они готовы к употреблению.

Предлагаем ознакомиться  Физические свойства пчелиного меда

Пряность на подоконнике

Узнав о полезных свойствах растения, многие хотят знать, как вырастить имбирь дома. На самом деле комнатный вариант сделать нетрудно. Он растет в горшке на подоконнике вместе с остальными цветами и не требует сложного ухода. Материал для посадки продается в большинстве продуктовых магазинов – это свежий корень.

https://www.youtube.com/watch?v=z04k3heAVuI

Чтобы высадить имбирь из корня, нужно ответственно отнестись к выбору корнеплода. Он должен быть свежим, блестящим, с побегами. Корень укладывают в теплую воду на несколько дней, затем его пересаживают в горшок. Первые веточки порадуют в течение месяца.

Можно вырастить имбирь в горшке

Чтобы выращивание имбиря дома прошло удачно, его следует разместить в прохладном и светлом месте. Это растение не вынесет температуру выше 15ºС. А вот влажность нужна высокая. Выращенный в горшке побег рекомендуют каждый день опрыскивать из пульверизатора. Для активного роста добавляют в почву калийные удобрения.

Чтобы высадить имбирь из корня, нужно ответственно отнестись к выбору корнеплода

Этот представитель флоры обладает не только полезными свойствами, но и привлекательным видом. Можно выращивать имбирь для декоративных целей. Если в грунт добавить фосфорные удобрения и регулярно поливать, растение порадует хозяина цветами. Они бывают розовыми, пурпурными, нежно-желтыми, появляются весной с увеличением светового дня.

Главное правило ухода за имбирем дома – не допускать пересыхания. Растение нужно беречь от прямых солнечных лучей, поэтому не стоит ставить его на балкон или террасу. Следует отдавать предпочтение спальне или гостиной.

Вырастить имбирь в домашних условиях: 2 важных вопроса

Красивое тропическое растение может вырастить даже начинающий цветовод. Для этого не потребуется колоссальный опыт или огромные площади. Не нуждается имбирь и в особенных условиях. Но прежде чем переходить к выращиванию растения, нужно ответить на два важных вопроса, от которых будут зависеть и особенности посадки, и рекомендации по уходу.

  1. Для каких целей выращивается культура. Имбирь можно выращивать для получения целебных корневищ. Но некоторые цветоводы ценят растение за его внешний вид, декоративность. Стебель имбиря напоминает осоку и вырастает до одного метра в высоту. Гладкие длинные листья, плотно охватывающие побег, достигают в среднем 20 см. Но настоящей изюминкой растения считаются яркие цветы, очень необычной формы.
  2. Где будет посажен имбирь. Культура может нормально развиваться в обычной квартире. Красивое растение несложно вырастить и в открытом грунте, но в этом случае важно правильно подобрать почву и точно определить время посадки.

Если выращивание имбиря в домашних условиях проводится для получения лечебных корней, то урожай собирают через восемь-десять месяцев после посадки и не допускают цветения. Если хочется взглянуть на яркое чудо, то цикл жизнедеятельности имбиря увеличивается до трех лет.

Лечение болезней

Профилактику необходимо начинать с момента высадки корневища. Начинающие садоводы сомневаются, можно ли вырастить имбирь не из целого корня, а его части. Это возможно, но место обрезки необходимо обработать марганцовкой или фунгицидом.

Такое действие предотвратит размножение болезнетворных бактерий. Садоводу нужно регулярно осматривать листья. Засохшие, вялые, с признаками болезней надо удалять. Для повышения иммунитета рекомендуются минеральные и витаминные подкормки.

Можно вырастить имбирь в горшке

Данное растение неприхотливо. При соблюдении несложных правил радоваться тому, как растет имбирь, сможет любой человек.

Представители флоры лучше всего приживаются в доме с положительной атмосферой. Чаще улыбайтесь, глядя на своих питомцев, и они отблагодарят ярким цветением и щедрыми плодами.

Оцените статью
Поселок Петровский
Adblock detector