Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион

Интенсивный откорм бычков

Использование высококачественного кукурузного силоса с початками при балансирование рационов по протеину, фосфору, витамину А, микроэлементам позволяет получить среднесуточные приросты молодняка бычков 0,8-1кг при дополнительных затратах 2,5 – 3кг концентратов на 1 кг прироста. Высокая биологическая полноценность силосных рационов достигается благодаря включению 5-10% травяной муки бобовых, 0,5-1кг сена, полноценных комбикормов, обогащенных премиксами и БВМД.

При живой массе бычка 150-250кг для получения суточного прироста 800г:

  • Силос кукурузный — 15кг.
  • Комбикорм — 1,7кг.
  • Сено бобовое -0,5кг.
  • Травяная мука – 0,3 кг.

Для получения прироста 1кг в сутки, данный рацион необходимо увеличить:

  • Силос кукурузный – 18кг.
  • Комбикорм – 2.1кг.
  • Сено бобовое – 0,5кг.
  • Травяная мука – 0,3кг.

При живой массе бычка 251-350кг для получения суточного прироста 800г:

  • Силос кукурузный – 20кг.
  • Комбикорм -1,7кг.
  • Сено бобовое – 0,5кг.
  • Травяная мука – 0,3 кг.

Для получения прироста 1кг в сутки данный рацион увеличиваем:

  • Силос кукурузный – 22кг.
  • Комбикорм – 2,1кг.
  • Сено бобовое – 0,5кг.
  • Травяная мука – 0,4кг.

При живой массе бычка 351-450кг для получения суточного прироста 800г:

  • Силос кукурузный -21кг.
  • Комбикорм – 2,6кг.
  • Сено бобовое – 0,5 кг.
  • Травяная мука – 0,4кг.

Для получения суточного прироста 1000г рацион увеличиваем:

  • Силос кукурузный -20кг.
  • Комбикорм – 3,2кг.
  • Сено бобовое -0,5кг.
  • Травяная мука – 0,4кг.

Для получения суточного прироста 1200г рацион следующий:

  • Силос кукурузный – 20кг.
  • Комбикорм – 3,8кг.
  • Сено бобовое – 0,5кг.
  • Травяная мука – 0,4кг.

Примечание: В состав комбикорма должно входить 2% мочевины и 1% премикса.

При живой массе бычка 450- 500кг, для получения суточного прироста 800г:

  • Силос кукурузный – 27кг.
  • Комбикорм – 2,5кг.
  • Сено – 1,5кг.

Для получения суточного прироста 1000г:

  • Силос кукурузный – 28кг.
  • Комбикорм – 2,7кг.
  • Сено – 1,5кг.
  • При живой массе 501- 550кг.

Для получения суточного прироста 800г:

  • Силос кукурузный – 32кг.
  • Комбикорм – 3,0кг.
  • Сено – 1,5кг.
  • Силос кукурузный – 32кг.
  • Комбикорм – 3,5кг.
  • Сено – 1,5кг.

Примечание: в состав комбикорма входит 2% мочевины и 1% премикса.

Ценность сенажного типа откорма бычков состоит в возможности получения достаточно высоких и более дешевых приростов бычков при меньшей затрате зерновых концентратов.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион

В качестве дополнительного источника энергии, необходимого для создания достаточного ее уровня в сухом веществе рациона, следует применять концентраты, половину которых можно заменить сухим свекловичным жомом.

Сенаж может служить хорошим компонентом для приготовления полнорационных кормосмесей. В состав кормосмесей для интенсивного выращивания молодняка включают 60-85% сенажа и 35-40% комбикорма, для интенсивного откорма соответственно 50-60 и 40-50% по питательности.

Характерной и очень важной особенностью сенажа как корма является его универсальная питательность, которая обеспечивает эффективную замену грубых, сочных и частично концентрированных кормов в рационе бычков, выращиваемых на мясо. Показатели достаточно высокого продуктивного действия сенажа при откорме бычков обусловлены высокими коэффициентами переваримости и использования его питательных веществ. Следует отметить, однако, что высокие показатели привесов у бычков при откорме можно получить при условии его хорошего качества.

Для жома характерно высокое содержание клетчатки (БЭВ и клетчатка) при одновременном дефиците протеина, фосфора, а также витаминов А и D. Несбалансированность жома по этим веществам – главная причина того, что в практике некоторых ЛПХ и КФХ молодняк бычков, откармливаемых на жомовых рационах, как правило, уже через 3-4 месяца теряет аппетит, резко снижает интенсивность роста, иногда заболевает остеомаляцией (остеомаляция у коров и коз) и владельцы ЛПХ и КФХ вынуждены преждевременно, с низкой живой массой (280-300кг) его сдавать на мясокомбинат или подвергать убою.

С целью устранения этого недостатка и возможностью интенсивного откорма бычков в течение 6 месяцев и более до получения живой массы 400-450кг рацион балансируют по переваримому протеину, минеральным веществам и витаминам.

С этой целью в рацион кормления бычков включают корма, богатые протеином и витаминами(травяная мука, бобовое сено, кукурузный силос), а также белково- минерально –витаминные добавки, богатые фосфором.

Премикс для откорма бычков на жоме (% по массе): диамонийфосфат -25,73; бикарбонат натрия -13,36; соль поваренная -8,10; магний сернокислый – 2, 705; марганец сернокислый – 0,05; цинк сернокислый -0,05; кобальт хлористый – 0,005; наполнитель (отруби, дерть) – 50,0.

В 1кг премикса содержится 280 г переваримого протеина, 68г натрия, 2,5г магния,58г фосфора, 3,5г серы, 49г хлора, 115мг цинка, 95мг марганца, 13 мг кобальта.

Норма скармливания 130г на 100кг живой массы. Применяя данный премикс владельцы ЛПХ и КФХ имеют возможность получать на откармливаемых бычках получать средне суточные приросты 1000—1100г. Технологически целесообразно скармливать кислый и свежий жом в составе полнорационных кормосмесей.

При живой массе бычка 301 -350кг.

  • Солома -3кг.
  • Жом свекловичный 45кг.
  • Комбикорм -3кг.
  • Патока – 1кг.
  • Диаммонийфосфат – 40г.
  • Витамин D2-0,81г.
  • Витамин А, сухой стабилизированный
  • С содержанием 399тыс. И.Е в 1г -0,1г
  • Поваренная соль — 40г.
  • Премикс минеральный -90г.

При живой массе 351- 400кг.

  • Солома- 3кг.
  • Жом свежий или кислый -50кг.
  • Комбикорм – 3,5кг.
  • Патока – 1,2 кг.
  • Диаммонийфосфат – 50г.
  • Витамин D2 -0,81г.
  • Витамин А -0,2.
  • Поваренная соль -50г.
  • Премикс минеральный – 100г.

При живой массе 401-450кг.

  • Сено -2кг.
  • Солома -1кг.
  • Жом свежий или кислый – 40кг.
  • Комбикорм — 3,5кг.
  • Патока -1,5кг.
  • Диаммонийфосфат -60г.
  • Витамин D2 -0,81.
  • Витамин А -0.3.
  • Поваренная соль 60г.
  • Премикс минеральный – 100г.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион

Откорм с использованием гранулированных кормосмесей обладает рядом преимуществ в сравнении с традиционными способами кормления бычков.

Главное достоинство гранулированных кормосмесей – возможность эффективно использовать в рационах кормления большое количество грубых кормов, отходов полеводства и получение среднесуточных приростов 1000—1300г при небольших затратах зерновых концентратов на 1кг прироста.

Гранулирование позволяет владельцам бычков механизировать раздачу кормов.

Состав полнорационных гранулированных смесей может быть самым разнообразным, но оптимальным принято считать включение в их состав до 50% грубых кормов и балансирование за счет синтетических источников азота, минеральных веществ и премиксов. При отсутствии премиксов в состав гранул включают белково-витаминно- минеральные добавки.

Предлагаем ознакомиться  Блюдо жареная картошка с мясом

Откорм бычков 8-18 –месячного возраста с использованием полнорационных гранул обеспечивает среднесуточные приросты от 800 до 1200—1300ш при затратах на 1кг прироста 5,5 – 8 кормовых единиц.

Рецепт №1. Ингредиенты корма в %:

  • Мука из соломы — 30,0
  • Травяная мука из люцерны — 30,0
  • Жом свекловичный сухой — 20,0
  • Концентраты (зерносмесь) – 17,8
  • Мочевина – 0,7
  • Обесфторенный фосфат – 1,0
  • Соль поваренная – 0,3
  • Глауберова соль – 0,2

В 1кг смеси содержится: кормовых единиц – 0,60; энергетических кормовых единиц – 0,74; обменной энергии, МДж – 7,74; переваримого протена — ,г -72.

Рецепт №2.

  • Мука из соломы — 28,0
  • Травяная мука из люцерны -6,8
  • Жом свекловичный сухой – 17,0
  • Концентраты (зерносмесь) – 35,0
  • Мочевина – 1,0
  • Обесфторенный фосфат – 0,7
  • Соль поваренная – 0,3
  • Премикс -1,0
  • Патока – 11,0

В 1кг смеси содержится: кормовых единиц- 0,70; энергетических кормовых единиц -0,72; обменной энергии, МДж -7,53; переваримого протеина,г -76.

Необходимыми условиями высокой эффективности откорма гранулированными кормосмесями являются: постепенное (8-10 дней) приучения бычков к полной норме (8-12кг) гранул; дополнительное скармливание 1-1,5кг соломы в качестве профилактической добавки против тимпании (тимпания крупного рогатого скота), а также для нормализации жвачки и процессов пищеварения в преджелудках; бесперебойное снабжение бычков из автопоилок.

Высокая эффективность откорма с использованием гранулированных кормов достигается только при условии выполнения основных требований к качеству гранул, соблюдения рецептуры, правильной технологии их приготовления. Нарушение этих требований приводит к плохой поедаемости гранул, авитаминозам, остеомаляции, заболеванию тимпанией и низким экономическим показателям откорма.

Интенсивный откорм бычков зеленой массой из кормушек в стойлах обеспечивает более высокую прибыль в расчете на 1га земельных угодий по сравнению с пастбищным откормом.

Чтобы гарантировать бесперебойное интенсивное кормление бычков в летний период, целесообразно иметь запасы силоса, сенажа для подкормки в периоды недостатка зеленых кормов. Необходимость и размер подкормки концентратами определяются качеством зеленых кормов. При высоком качестве зеленой массы хорошие результаты откорма бычков получают при расходовании 15-25% зерновых концентратов по питательности.

Лучшие результаты откорма у бычков достигаются при одновременном использовании бобовых и злаковых культур. Оптимальная кратность кормления зелеными кормами 2 раза в сутки. Для нормализации пищеварения при откорме бычков зелеными кормами им скармливают 1,5-2,0 кг яровой соломы, особенно это целесообразно делать при переводе скота с зимних рационов на летние. Включать солому в летние рационы лучше в виде резки, а также в состав полнорационных кормосмесей.

В отдельных регионах эффективно используют культурные пастбища, позволяющие получать среднесуточные приросты 800-900г без расходования концентрированных кормов. Оздоравливающие факторы внешней среды в сочетании с биологически полноценным кормлением и движением создают хорошие условия для наращивания мышечной и опорных тканей, что является основой для интенсивного заключительного откорма бычков.

Максимальная продуктивность бычков на пастбище может быть получена при условии умеренной подкормки концентратами, уровень которых зависит от планируемого прироста и состояния травостоя. Если владельцам ЛПХ и КФХ необходимо получить высокие среднесуточные приросты (1000—1100г), уровень дополнительной подкормки концентратами должен составлять 25-30% по питательности, для получения приростов 800-1000г на средних по качеству и урожаю пастбищ достаточно 20-25% концентратов.

Примерный рацион кормления молодняка бычков на кукурузном силосе, кг на голову в сутки

Рецепт №2.

Откорм молодых бычков на мясо в домашних условиях проводится в соответствии с несколькими правилами:

  • в теплое время года основа питания – зеленая трава;
  • с наступлением холодов животных переводят на сухостой;
  • зимой в обязательном порядке в рацион включают витаминные добавки.

Даже самый эффективный рацион кормления бычков не даст результатов при неправильном содержании животных. Основная забота фермера – чистота помещения, в котором живет КРС. Стойло должно быть чистым и сухим. Уборку проводят ежедневно, полную замену подстилки – раз в месяц.

Наиболее выгодными в плане откорма являются такие мясные виды: герефордская корова, абердин-ангусская, каинская, калмыцкая, казахская.

Наиболее выгоден торг мраморной говядиной – мясом с равномерными прожилками жировой ткани. Особи мясных пород отличаются быстрым набором мышечной массы. При покупке стоит учитывать приспособленность породы к климату региона. Оптимальным будет купить телку на специализированной молочной ферме. Откорм бычков на мясо в домашних условиях требует больших энергозатрат.

Если фермер собирается содержать 2-3 головы, то помощь не потребуется. При содержании от 10 голов, необходим обслуживающий персонал (пастух и скотники), который стоит подобрать заранее. Также понадобится оформить предпринимательство документально. Стоит заранее найти хорошего ветеринара, который позаботится о вакцинации, будет проводить плановые осмотры, заниматься лечением и проверять получаемую продукцию (для продажи потребуются специальные документы ветконтроля).

Чтобы у быка был максимально большой вес, следует заранее разузнать у ветеринара, как правильно кормить его. Только при соблюдении технологии откорма можно добиться качественного мяса, которое будет содержать множество питательных веществ. Молодняк (телята) не отличается привередливостью в еде, поэтому съедает все, что им предлагают. Летом животных нужно кормить свежей травой. Зимой рацион должен включать:

  • сено;
  • комбикорм;
  • корнеплоды.

С двухмесячного возраста на одного теленка (бычка) в сутки нужно примерно 1,5 кг комбикорма, 3 кг корнеплодов и 3 кг сухой травы. Кормить бычка нужно по определенной схеме: сначала комбикорм, затем корнеплоды, а после этого сухая трава. Зерновой откорм предполагает использование дробленого зерна. Но в этом случае теленок должен получать достаточное количество воды. Овощи должны быть чистыми и мелко порезанными. Нужно давать скоту только качественные продукты и следить, чтобы на них не было плесени и гнили.

Важно не только понимать, как откормить бычков, но и создать им хорошие условия содержания, обеспечить правильный уход, чтобы защитить от болезней. Иначе даже самый качественный рацион окажется бесполезным.

Нужно уделять большое внимание стойлу, в котором находится молодняк. Оно всегда должно быть сухим и чистым. Следует ежедневно убирать верхний слой подстилки, а 1-2 раза в месяц менять ее на новую. Важно убирать навоз после каждого кормления, чтобы исключить неприятный запах в помещении и распространение болезнетворных бактерий.

Предлагаем ознакомиться  Фаршированные грибы диетические блюда правильное питание

Если нет возможности несколько раз в день чистить стойло, нужно делать это хотя бы вечером. Помещение необходимо регулярно обрабатывать от блох и вшей, следить за отсутствием сквозняков. Температура в стойле должна быть не ниже 10 °C.

Кормление нужно проводить через каждые 8 часов. Грамотно подобранное меню позволяет обеспечить быстрый откорм без ожирения. Ветеринару необходимо рассчитать суточную норму рациона, исходя из породы быка и его начального веса.

Помещение для животных

Телята мясных пород с раннего возраста отличаются крупными габаритами, поэтому стоит позаботиться о месте, где их содержать. Вес месячного теленка достигает 1000 г, поэтому животным нужно построить просторное жилье. Сооружая коровник, обязательно делят внутренне пространство на секции. Укрепляют стены и оборудуют стойла привязями, чтобы обезопасить себя и снизить риск побега крупного рогатого скота. Также оборудуют вывод стока.

Пол выполняют из деревянных материалов. Кормушки лучше поставить на подвесные установки. В зимнее время потребуется досвечивать поголовье КРС ультрафиолетом, чтобы избежать авитаминоза. В качественном коровнике должна быть элементарная вентиляционная система, обеспечивающая приток свежего воздуха в зимний период.

Откорм телят

Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион

Суточный прирост у теленка на ферме зависит не только от специфики питания, но и от данных породы. Так, герефордский и абердин-ангусский телята набирают 1500 г/сутки, симментальский – 1300 г. При откорме важно следовать инструкции, чтобы помочь молодому организму двигаться в правильном направлении, сформировать полноценную пищевую систему.

Откорм бычков на мясо – рацион:

  • 4 недели телят поят молозивом, нормы потребления – 8-10 л/сутки;
  • с 10 дня в жидкость добавляют по 5 г соли и фосфата, с 20 дня внедряют зерновую, ячменную или овсяную муку в виде распаренной каши и повышают дозировку фосфатного прикорма до 10 г;
  • в 1 месяц вводят сено (200 г), продолжая поить молозивом с 10 г соли и 15 г фосфатной добавки; количество каши увеличивают, добавляют 200 г дробленого зерна в пророщенном виде;
  • с 10 дня молоко делят порционно на обрат и цельное по 4 л; сена дают 300 г; кашу варят из 500 г зерна;
  • с 20 дня телята потребляют 500 г сена, 700 г каши варится на концентрате;
  • постепенно бычка сажают на обрат (10 л/сутки), концентрацию соли оставляют прежней, фосфатные добавки повышают до 20 г, вводят в рацион 200 г вареного картофеля;
  • постепенно сокращая расход обрата, увеличивают количество грубых кормов: животное получает 12 г соли, 25 г фосфатов, с 10 дня добавляют 500 г кукурузного силоса.

С 20 дня теленок получает 1500 г сена, силоса и корнеплодов – по 1000 г, кашу, сваренную из 1600 г зерна. Все это время дают 8 л обрата в день. Затем сокращают порцию до 4 л. Постепенно отучают особь от молока, по требованию дают 2 л, увеличивая количество остальных кормов. Концентрация соли и фосфата остается на месте, количество консервированной и растительной пищи достигает 6 л.

Полный отказ от молока происходит в конце 5 месяца у бычков, 3 месяца – у телочек. Промедление чревато формированием патологий пищеварительной системы, ожирением у бычков и нарушением репродуктивности у телочек. Телята на мясной откорм в полгода поглощают до 20 кг травы. Этот период ознаменован быстрым набором массы. В качестве комбинированного корма дают КР-1. C 6 до 10 месяцев эффективный способ откорма бычков меняют.

Откорм телят

Откорм телят

Откорм до 16 месяцев

Рацион рассчитан на ежедневное прибавление массы тела в 750-800 г. Для сенажного откармливания применяют следующий рацион:

  • 1,3 сена;
  • 8 кг сенажа;
  • 2 кг концентратов;
  • соли – 30 г;
  • фосфатов – 40 г.

Бычки на откорме в домашних условиях набирают до 100 кг. Если генетически телёнок может наращивать больше мышечной массы, то порцию кормов увеличивают. При ежесуточном наборе 1500 г, сенажа дают 15 кг, концентратов не более 3 кг, сена 2 кг. Увеличивают количество соли до 50 г, фосфатов до 60 г. При разведении бычков как бизнес приобретают поголовье герефордов, симменталов, шортгорнов.

При силосно-сенажной методике бычок ежедневно наращивает массу 800 г. Для быстрого откорма бычков на мясо расписывают следующий рацион питания:

  • 2 кг сена;
  • 10 кг силоса;
  • 4 кг сенажа;
  • 2 кг концентратов;
  • количество соли и фосфатов остаётся на том же уровне.

Чтобы бычок использовал все ресурсы своего организма, и прибавка в весе составляла до 1,5 кг, он должен получать больше корма: грубого корма – 2,5 кг, силоса до 14 кг, сенажа – 6 кг. Эффективность использования кормов отмечается у породы КРС лимузин, красно-пёстрой, подольской, бестужевской. Это необходимо учитывать, если использовать бычков как бизнес.

Комбинированное кормление предполагает использование сена, силоса и корнеплодов. В качестве корнеплодов дают картофель, кормовую свёклу, турнепс. Часть заменяют бахчевыми культурами: тыквой, кабачками. В рацион для бычков на откорме в домашних условиях можно добавить морковь и сахарную свёклу.

Полезная информация
1 5 кг сена; порция увеличена по сравнению с другими схемами откорма; грубый корм не даст спровоцировать патологии в ЖКТ
2 8 кг силоса
3 5 кг – картофеля или других овощей
4 3 кг концентратов
5 порция минеральных добавок остаётся на прежнем уровне

В летний период бычков лучше выгуливать на пастбище. Это сэкономит фермеру финансы, если он, как бизнес, разводит телят на мясо. Сена при этом дают до 7 кг. Силос и овощи из рациона исключают. Концентраты остаются в таком же количестве. Пастбище подбирают со средней растительностью. Время выгула – не более 6 ч.

С 10 и до 16 месяцев начинается период доращивания. Для кормления оставляют прежние методики, но количество кормов увеличивают. Если телёнок весит 380 кг, то ему назначают, в зависимости от схемы откорма, следующий рацион:

  • сенажный тип: 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов и 40 соли;
  • силосно-сенажный типа: 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов; количество минеральных добавок оставляют;
  • комбинированная методика: 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса; 6 кг корнеплодов; концентратов, соли и фосфатов не меняется.
Предлагаем ознакомиться  Обработка яблонь после цветения

Аппетит бычков следует контролировать. Они не должны оставаться голодными. Порцию увеличивают, если кормушки быстро становятся пустыми. В откормочный период молодняк набирает 700-800 г ежедневно. Если порода КРС относится к скороспелым, но в 16 месяцев бычки на откорме могут весить до 500 кг.

Для набора по 800 г в день при силосно-сенажном вскармливании меню бычка состоит из: 2 кг сена, 10 кг силоса, 4 кг сенажа, 2 кг концентратов, концентрация соли и фосфатов аналогична. При расчете на привесы по 1500 г в сутки следует давать: 2,5 кг сена, 14 кг силоса, 6 кг сенажа. Наибольшая эффективность методики отмечается для пород лимузин, бестужевской, подольской.

Комбинированная технология использует сено, силос, корнеплоды или бахчевые и витаминные препараты. При таком способе количество сена увеличивают, чтобы избежать появления проблем с ЖКТ у скота. Рацион кормления: сено – 5 кг, силос – 8 кг, кормовая свекла, морковь, картофель – 5 кг, концентраты – 3 кг, минеральные добавки сохраняются в прежней концентрации.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион

В летний период бычки на мясной откорм переводятся на свободный выгул. Им продолжают давать 7 кг сена, концентраты. Пастбище выбирают со средней растительностью. Выгульный период составляет 6 часов. На пастбище не должно быть мусора.

Соблюдая режим питания, можно достичь хороших результатов и не навредить здоровью теленка. Чтобы концентрированные добавки лучше усваивались, надо давать животным пробиотики (Олин, Моноспорин). Это препараты на основе лактобактерий, позволяющие сохранять нормальное состояние перистальтики кишечника и микрофлоры.

Стоит следить за скоростью потребления пищи у животных при откорме. Если корм быстро исчезает из кормушек, значит, животные голодны. Это заставляет их быстро глотать пищу, что приведет к переполнению рубца и застою желудка. Важно держать аппетит питомцев под контролем, не оставлять их голодными. По необходимости, увеличивают порции.

Интенсивный прикорм

Рецепт №2.

  • 40-45 кг – бард;
  • 6 кг – кукурузные початки;
  • 6 кг – сено;
  • 1500 г – сахарная или кормовая свекла;
  • по 90 г – соль и фосфат;
  • 50 г – мел.

Экономичная технология содержания скота на сене: 10 кг сена, 30 г соли, 10 г мела. Постепенно количество сена снижают до 8 кг, концентратов увеличивают до 6 кг, соли до 40 г, мела до 30 г. При любых режимах в рационе должен быть мел и минеральные добавки, иначе костные структуры не успеют развиться из-за ускоренного набора мышечной массы и повысится риск переломов.

Откорм бычков. Как заработать в деревне. Наш опыт

Выращивание быков / Откорм бычков на мясо

Откорм бычков на мясо. 5 секретов о которых вы не знали.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион

Если ферма расположена недалеко от предприятия, которое занимается винодельем, то рекомендуют использовать содержание бычков на барде. Это отходы предприятия. Не придётся беспокоиться о силосе, и овощах. Рацион откармливания будет следующим:

  • 40-45 кг барды;
  • 6 кг початков кукурузы;
  • 6 кг сена;
  • 1,2 кг сахарной свёклы;
  • 100 г фосфата, 90 г соли;
  • 50 г мела.

Если в селе находится предприятие по производству сахара из сахарной свёклы, то дешевле будет организовать откорм бычков на свекловичном жоме. Рацион предусматривает следующий режим питания (по месяцам):

  1. 45 кг жома, 3 кг соломы, 1,4 кг концентратов, соль 30 г, сульфаты 60г;
  2. 40 кг жома, 3 кг соломы, 1,8 кг концентратов, порцию соли увеличивают до 40 г, количество сульфатов остаётся прежним;
  3. 40 кг жома, 1 кг сена, 2 кг соломы, 2,9 кг концентратов, соли 45 г.

Самым недорогим получается откорм на сене. В рацион входит большое количество концентратов, соли и мела. Сочного корма не предусмотрено. Использовать методику содержания можно только ограниченный период времени. Рацион по месяцам:

  1. 10 кг сена лугового, 3,2 кг концентратов, 30 г соли, 10 г мела;
  2. 10 кг сена, 4,2 кг концентратов, 30 г соли, 15 г мела;
  3. 8 кг сена, 6 кг концентратов, 30 г мела, 40 г соли.

При разведении бычков на мясо необходимо предусмотреть все периоды откорма. От рождения до убоя проходит 19-20 месяцев. Если теленка покупают в полугодовалом возрасте весной, то через год откормленного бычка можно вести на убой. Более интенсивные методики откорма могут способствовать ускоренному набору веса, но при этом нет гарантии, что бычок останется здоровым, мясо будет нежирным, а сочным и вкусным.

Заключение

В общей сложности откорм молодых бычков на мясо в домашних условиях длится 20 месяцев. Главная задача фермера – предусмотреть все нюансы откорма, правильно рассчитать количество кормов, выращивать теленка согласно физиологическим особенностям. При покупке 6-месячного теленка в апреле, есть возможность максимально сэкономить на кормах и за год вырастить быка в 800-900 кг.

Нагул

Нагул – это откорм скота на пастбище. Нагул считается самым дешевым видом откорма. Пастьба благоприятно влияет на здоровье животных, способствует развитию мышечной ткани и обезвоживанию организма. Поэтому при одинаковой массе в мясе нагуленных животных воды меньше, чем в мясе скота, находившегося на стойловом откорме.

При хороших пастбищах и при правильной организации нагула среднесуточные приросты массы скота составляют 800-1100г без подкормки концентратами. Перед нагулом владельцы ЛПХ и КФХ должны провести ряд ветеринарно-санитарных мероприятий: у скота расчищают копыта, обрезают кончики рогов, кастрируют быков (кастрация быка), метят и взвешивают.

При необходимости проводят дегельминтизацию и вакцинацию скота. Нагульные гурты формируются с учетом возраста, пола и упитанности животных. Наиболее эффективное использование пастбищ достигается при загонной системе пастьбы. Скот вначале пасут по 14-15 часов в сутки с двумя перерывами по 4-5 часов днем и ночью, а в конце пастбищного сезона (в период нажировки животных) -9-10часов.

Продолжительность нагула зависит от возраста и упитанности животных в начале нагула. Среднеупитанный молодняк достигает высшей кондиции за 120-130 дней нагула, а взрослый скот – за 80-90дней. За это время молодые животные прибавляют массу на 40-50% и взрослые – около 20%. Тощий в начале нагула молодняк за период нагула обычно не достигает высшей кондиции. Таких животных по окончании пастбищного сезона ставят на стойловый откорм.

Оцените статью
Поселок Петровский
Adblock detector