Цинк. Чем полезен и сколько нужно организму

За что в человеческом организме отвечает цинк

Поступая с пищей в наш организм, ионы цинка (Zn2 ) встраиваются преимущественно в протеиновые молекулы. Это белки ферментов, пептидов, гормонов, альбуминов, аминокислот, глобулинов, сложных эфиров, то есть жизненно необходимых веществ.

Также цинковый элемент присутствует в клеточных структурах крови, нервных, мышечных волокон, рецепторов, половых клеток спермы.

При дефиците цинка складывается неблагоприятная картина для биохимических и физиологических процессов нашего тела. Страдают нервная, пищеварительная, репродуктивная, защитная функция, кроветворение, кожные покровы, РНК, ДНК.

Разберем более развернуто, в чем заключается его биологическая роль, с каким видом пищи попадает к нам элемент, как выглядят симптомы дефицита цинка.

5 самых важных воздействий цинка

  1. Цинк укрепляет иммунную систему. Во-первых, Zn имеет решающее значение для нормального развития иммунных клеток, поэтому важно постоянно получать достаточное количество минерала. Добавки цинка можно использовать в моменты болезни, чтобы уменьшить продолжительность и тяжесть простуды.
  2. Цинк может помочь излечить кожу, в том числе и от угрей, прыщей. Исследования показывают, что люди с прыщами имеют более низкий уровень этого микроэлемента в крови и коже. Он также играет ключевую роль в заживлении ран — на самом деле он участвует в каждой стадии процесса, от свертывания крови и воспаления до обновления тканей и образования рубцов. Поэтому, если вы обнаружите, что для заживления порезов, царапин и ожогов требуется длительное время, начните прием препаратов цинка!
  3. Цинк поможет сохранить ваше зрение с возрастом. В нескольких исследованиях было установлено, что прием цинковых препаратов может помочь в защите от пожилой возрастной дегенерации желтого пятна. Это состояние, которое может привести к потере зрения, и оно чаще всего встречается у лиц старше 50 лет.
  4. Цинк помогает при нарушениях питания (нервной анорексии). Регулярный прием добавок цинка внутрь может помочь увеличить прибавку в весе и улучшить симптомы депрессии у подростков и взрослых.
  5. Цинк укрепит слабые и ломкие кости (предотвращает остеопороз). Низкое потребление Zn связано с меньшей костной массой. Прием цинковой добавки в сочетании с медью, марганцем и кальцием может снизить потерю костной массы у женщин, перенесших менопаузу.
Предлагаем ознакомиться  Пересадка плетистой розы весной на другое место

В чем положительное влияние цинка на организм

Пользу цинка переоценить трудно — без элемента не обходятся сотни значимых реакций, обеспечивающих жизнедеятельность человеческого организма. Выступает в роли нейромодулятора, иммуномодулятора. Заживляет угри, язвочки, гнойнички, аллергическую сыпь. Делает кожу гладкой, чистой. Способствует росту волос, формированию костного каркаса, хрящевой ткани.

Цинк необходим для продукции:

  • ферментов металлопротеидов (около 400 соединений);
  • гормонов роста, надпочечников, тестостерона, инсулина, эстрогенов;
  • сперматозоидов.

Элемент обеспечивает:

  • нервные импульсы;
  • мышечное сокращение;
  • обоняние;
  • вкусовые рецепторы;
  • зрение;
  • иммунную защиту;
  • усвоение витаминов;
  • свертываемость крови;
  • рост и деление клеток;
  • обменные процессы;
  • расщепление и выведение алкоголя;
  • нормальное протекание беременности;
  • здоровье кожи;
  • потоотделение.

Нехватка цинка за короткое время проявляется ухудшением самочувствия, рядом неприятных, иногда опасных симптомов.

Взаимодействие цинка с другими препаратами

Средства, содержащие цинк, влияют на эффективность ряда медикаментов. Поэтому целесообразно согласовывать их прием с врачом, если имеет место терапия какого-либо заболевания.

Трудно сочетаются с цинком:

  • антибиотики (тетрациклиновый, пенициллиновый ряд);
  • диуретики;
  • гипотензивные средства;
  • ферменты для пищеварения;
  • витамины А, РР.

Помните — только грамотное применение цинковых добавок в адекватных дозах принесет несомненную пользу.

Доза и побочные эффекты при приеме цинка

При приеме внутрь: цинк, как правило, безопасен для большинства взрослых при приеме внутрь в количестве не более 40 мг в день. Принимать большое количество Zn небезопасно! Высокие дозы, превышающие рекомендуемые, могут вызвать повышение температуры, кашель, боль в животе, быструю утомляемость и многие другие проблемы.

Важно! Прием более 100 мг дополнительного цинка в день или прием дополнительного цинка в течение 10 и более лет удваивает риск развития рака предстательной железы. Прием 450 мг или более цинка в день может вызвать проблемы с железом в крови.

Дети и подростки: цинк безопасен, если принимать его внутрь в рекомендованном количестве.

Беременность и кормление грудью: цинк, как правило, безопасен для большинства беременных и кормящих грудью женщин при использовании в рекомендуемых суточных дозах (RDA). Беременные женщины старше 18 лет не должны принимать более 40 мг цинка в день; Беременные женщины в возрасте от 14 до 18 лет не должны принимать более 34 мг в день.

Алкоголизм: длительное чрезмерное употребление алкоголя связано с плохой абсорбцией цинка в организме.

Диабет: большие дозы Zn могут снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Люди с диабетом должны использовать продукты цинка с осторожностью.

Вегетарианство: связано с более низким усвоением цинка и считается фактором риска истощения организма.

Предлагаем ознакомиться  Как применять янтарную кислоту для растений?

Животные и растительные источники цинка

Пища выступает основным источником элемента. Цинк присутствует как в животных, так и в растительных продуктах.

Список богатой цинком пищи по мере уменьшения его доли выглядит так:

  • устричное мясо;
  • семена тыквы, кунжута;
  • порошковое какао без добавок;
  • семена подсолнуха;
  • говяжья, баранья мякоть;
  • чечевица;
  • арахисовые ядра;
  • твердый вид сыра;
  • злаки;
  • ядра миндаля, грецкого ореха;
  • куриное, свиное мясо.

Ионы цинка присутствуют в минеральных водах, молоке, йогурте, рыбе, кукурузе, овощах, ягодах, фруктах, сухофруктах, меде. Сбалансированная пища позволяет покрыть физиологическую потребность, но следует помнить, что цинковый элемент обязан поступать в организм регулярно, а не периодически.

Люди на строгой диете либо длительном лечебном питании, голодании могут компенсировать поступление цинка препаратами на основе цинка, либо пить минеральные комплексные средства.

Какова биологическая роль цинка в организме человека

Ионы цинка признаны жизненно важным микроэлементом — их нехватка провоцирует сбои ведущих систем и функций нашего тела. В организме здорового взрослого постоянно содержится цинк близко 2 — 3 граммов, но его доля подвергается колебаниям. Некоторые недуги, состояния, вещества, возрастной фактор влияют на содержание металла.

Снижают долю цинкового элемента:

  • болезни пищеварения, печени;
  • беременность и вскармливание;
  • рост ребенка, подростка;
  • ограниченная диета;
  • преклонный возраст;
  • вегетарианство;
  • макроэлемент кальций;
  • гормональные контрацептивы;
  • глистные инвазии;
  • стресс;
  • антибиотик пенициллин;
  • кофе;
  • клетчатка.

Повышают долю цинка:

  • богатая цинком пища;
  • аминокислоты;
  • микроэлемент медь;
  • сахара (глюкоза);
  • прием антипротозойного препарата Дийодгидроксихинолина.

Львиная доля микроэлемента сосредоточена в клетках печени, плазмы, мышечной ткани, поджелудочной железе. Выводится избыток через кишечник, почки, потовые железы.

Показания к применению препаратов цинка

Препараты цинка доступны в виде средств для внутреннего и наружного применения — таблеток, капсул, раствора, мази. Их назначение широко практикуется врачами различной направленности — терапевтами, дерматологами, андрологами, урологами, трихологами, гематологами, гастроэнтерологами, педиатрами, акушерами-гинекологами.

Нуждаются в цинковой терапии пациенты, страдающие циррозом печени, булимией, нервными расстройствами, анорексией, алкоголизмом, сахарным диабетом, генетическими патологиями. Показано ее применение в послеоперационный период, при ожогах, травмах.

Пероральный прием элемента целесообразен для лечения либо поддержки:

  • желудочно-кишечных, печеночных болезней;
  • частых инфекций;
  • почечных болезней;
  • кожных недугов;
  • аллергии;
  • мужского бесплодия;
  • задержки развития, отставания роста;
  • болезни Вильсона;
  • нарушения вкуса, обоняния;
  • вынашивания плода;
  • грудного вскармливания.

Наружно средства на основе цинка используются:

  • для лечения угревой сыпи;
  • заживления наружных поражений кожи, язв;
  • лечения волос;
  • при герпесе;
  • в стоматологической практике.

Выпускают цинк в виде сульфата, цитрата, оксида, ацексамата. Ионами цинка обогащено большинство минеральных, витаминно-минеральных комплексов, помогающих устранить дефицит ценного вещества. Профилактический прием предотвратит массу плачевных признаков нехватки значимого элемента.

Польза цинка для организма женщин и мужчин

Цинк жизненно важен для многих аспектов здоровья и имеет много полезных свойств.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли алиссум сажать под зиму

Сколько цинка нужно организму

Этот микроэлемент не накапливается в организме, поэтому его важно получать ежедневно — с пищей или витаминными добавками. К счастью, его нужно совсем немного — 8 мг в день для женщин и 11 мг в день для мужчин.

Если вы придерживаетесь здоровой диеты, едите разнообразные свежие продукты, животный белок и молочку, а также растительные продукты, такие как кешью, тыквенные семечки, нут и овсянка, то получаете цинк из пищи. Но есть одна оговорка: «Пищевые продукты растительного происхождения, такие как зерновые, бобовые, орехи и семечки, содержат фитаты, которые могут связываться с цинком и делать его менее усвояемым», — пишет диетолог Джексон Блатнер.

Если вы вегетарианец, едите мало свежей растительной пищи, питаетесь нерегулярно, то принимайте поливитамины, содержащие цинк. Это поможет вам поддерживать его баланс в организме.

Сочетания с цинком

Если вы решили принять добавку цинка, просто знайте, что она может взаимодействовать с определенными лекарствами. Так, Zn не следует принимать одновременно с антибиотиками, пеницилламином или добавками железа — лучше подождать два-три часа между ними. Стоит также отметить, что слишком большое количество цинка может помешать вашему организму должным образом усваивать медь, поэтому придерживайтесь дозы ниже 40 мг в день.

Функции цинка в организме

Роль цинка для нормального функционирования организма гораздо шире, нежели считалось еще 50 лет назад. Сегодня с помощью радионуклидных методов исследования его находят в микро- и даже  наноколичестве в молекулах гормонов, клеточных стенках и органеллах. С помощью цинка активизируется ряд ферментов, осуществляется обмен веществ, и даже процесс возбуждения нейронов.

Выводы

Применение нескольких курсов приема пищевой добавки с цинком в год поможет поддержать должный уровень микроэлемента в организме и создать его депо. Также цинксодержащая добавка исправит все проблемы, связанные с его дефицитом, начиная от проблемной кожи, заканчивая улучшением памяти, внимания и зрения.

Не зависимо от пола, особо актуально применять цинк в возрасте от 40 лет, когда начинаются возрастные изменения. При этом цинк поможет отрегулировать обмен веществ и предупредить развитие эректильной дисфункции у мужчин и смягчить переходной климактерический период у женщин.

Оцените статью
Поселок Петровский
Adblock detector